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Receitas com PANCs

Postado em 10 de junho de 2019 | Autor: Natália Lopes

E-book apresenta 10 receitas simples para incluir as PANC no dia a dia

As PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) são vegetais comestíveis, naturalmente encontradas em diversas regiões do país, mas que culturalmente são pouco utilizadas e, muitas vezes, são confundidas com plantas ornamentais.

Esse e-book elaborado pelo projeto “Mato no Prato” sugere 10 receitas simples, feitas com PANCs e que estimulam a diversidade alimentar.

Confira as receitas.

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