{"id":10585,"date":"2016-08-25T19:02:00","date_gmt":"2016-08-25T22:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=10585"},"modified":"2023-03-31T09:04:23","modified_gmt":"2023-03-31T12:04:23","slug":"quais-as-recomendaa-aues-do-inca-instituto-nacional-do-ca-ncer-para-a-redua-a-o-da-incidaancia-de-ca-ncer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-as-recomendaa-aues-do-inca-instituto-nacional-do-ca-ncer-para-a-redua-a-o-da-incidaancia-de-ca-ncer\/","title":{"rendered":"Quais as recomenda\u00e7\u00f5es do Inca (Instituto Nacional do C\u00e2ncer) para a redu\u00e7\u00e3o da incid\u00eancia de c\u00e2ncer?"},"content":{"rendered":"
O Instituto Nacional do C\u00e2ncer (Inca) em parceira com o World Cancer Research Fund e o American Institute for Cancer Research<\/i>, publicou um relat\u00f3rio no qual especifica recomenda\u00e7\u00f5es baseadas em evid\u00eancias que, quando seguidas, espera-se que reduzam a incid\u00eancia de c\u00e2ncer. S\u00e3o, ao todo, oito recomenda\u00e7\u00f5es que abordam gordura corporal, atividade f\u00edsica, alimentos de origem animal e vegetal, bebidas alco\u00f3licas, preparo de alimentos e suplementos alimentares.<\/span><\/div>\n
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Gordura corporal<\/span><\/b><\/div>\n
A manuten\u00e7\u00e3o de um peso corporal saud\u00e1vel ao longo da vida pode ser uma das formas mais importantes de se proteger contra o c\u00e2ncer, al\u00e9m de tamb\u00e9m proteger contra diversas outras doen\u00e7as cr\u00f4nicas comuns. Dessa forma, o Inca recomenda que o peso corporal durante o crescimento na inf\u00e2ncia e na adolesc\u00eancia projete na dire\u00e7\u00e3o dos limites inferiores de normalidade do IMC (\u00edndice de massa corporal) aos 21 anos de idade. A partir dos 21 anos de idade deve-se manter o peso corporal dentro dos limites de eutrofia e, ao longo da fase adulta, deve-se evitar o ganho de peso e aumentos na circunfer\u00eancia da cintura.<\/span><\/div>\n
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Atividade f\u00edsica<\/span><\/b><\/div>\n
Uma vez que a maioria das popula\u00e7\u00f5es e indiv\u00edduos que vivem em ambientes urbanos e industrializados t\u00eam n\u00edveis de atividade abaixo dos n\u00edveis aos quais os humanos est\u00e3o adaptados, a recomenda\u00e7\u00e3o atual ressalta a import\u00e2ncia de ser moderadamente ativo fisicamente (o equivalente a uma caminhada acelerada), e para isso orienta exercitar-se por, no m\u00ednimo, 30 minutos todos os dias. \u00c0 medida que o condicionamento f\u00edsico melhorar, o ideal \u00e9 exercitar-se por 60 minutos ou mais com uma atividade moderada, ou por 30 minutos ou mais com atividade f\u00edsica vigorosa todos os dias.<\/span><\/div>\n
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Alimentos e bebidas que promovem o ganho de peso<\/span><\/b><\/div>\n
O consumo de alimentos com alta densidade energ\u00e9tica, bebidas a\u00e7ucaradas e alimentos do tipo fast-food est\u00e1 aumentando no mundo todo e provavelmente est\u00e1 contribuindo para o aumento global da obesidade. Como a manuten\u00e7\u00e3o do peso corporal nos limites da eutrofia \u00e9 a primeira recomenda\u00e7\u00e3o para a preven\u00e7\u00e3o do c\u00e2ncer, o Inca recomenda evitar a ingest\u00e3o desses alimentos.<\/span><\/div>\n
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Alimentos de origem vegetal<\/span><\/b><\/div>\n
Evid\u00eancias demonstram que a maior parte dos padr\u00f5es alimentares que s\u00e3o protetores contra o c\u00e2ncer \u00e9 constitu\u00edda principalmente por alimentos de origem vegetal. Dessa forma, consumir pelo menos, cinco por\u00e7\u00f5es (no m\u00ednimo, 400g) de hortali\u00e7as sem amido e de frutas variadas todos os dias; cereais (gr\u00e3os) pouco processados e\/ou leguminosas em todas as refei\u00e7\u00f5es; limitar alimentos processados (refinados) que contenham amido, fazem parte da quarta recomenda\u00e7\u00e3o presente no documento. Al\u00e9m disso, pessoas que consomem ra\u00edzes e tub\u00e9rculos ricos em amido como itens b\u00e1sicos da dieta tamb\u00e9m devem garantir uma ingest\u00e3o suficiente de hortali\u00e7as sem amido, de frutas e leguminosas.<\/span><\/div>\n
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Alimentos de origem animal<\/span><\/b><\/div>\n
Uma abordagem integrada das evid\u00eancias tamb\u00e9m demonstra que muitos alimentos de origem animal s\u00e3o saud\u00e1veis se consumidos em quantidades moderadas. Portanto, pessoas que comem carne vermelha regularmente devem consumir menos de 500g por semana, incluindo pouca ou nenhuma quantidade de carne processada.<\/span><\/div>\n
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Bebidas alco\u00f3licas<\/span><\/b><\/div>\n
As evid\u00eancias sobre c\u00e2ncer justificam a recomenda\u00e7\u00e3o de n\u00e3o consumir bebidas alco\u00f3licas, no entanto, outras evid\u00eancias sugerem que quantidades moderadas de bebidas alco\u00f3licas provavelmente reduzem o risco de doen\u00e7a card\u00edaca coronariana. Desse modo, a recomenda\u00e7\u00e3o do Inca \u00e9 de que se bebidas alco\u00f3licas s\u00e3o consumidas, o consumo deve ser limitado a n\u00e3o mais do que dois drinques por dia, para homens e um drinque por dia, para mulheres.<\/span><\/div>\n
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Preserva\u00e7\u00e3o, processamento e preparo<\/span><\/b><\/div>\n
Estudos sobre os m\u00e9todos de preserva\u00e7\u00e3o, processamento e preparo de alimentos mostram que os alimentos com sal e preservados no sal s\u00e3o, provavelmente, a causa de c\u00e2ncer do est\u00f4mago e que alimentos contaminados com aflatoxinas s\u00e3o a causa de c\u00e2ncer do f\u00edgado. Diante disso, o documento recomenda evitar o consumo de alimentos salgados ou preservados em sal; preservar os alimentos sem uso de sal; limitar o consumo de alimentos processados com adi\u00e7\u00e3o de sal para assegurar uma ingest\u00e3o de menos de 6g (2,4g de s\u00f3dio) por dia e n\u00e3o se deve consumir cereais ou gr\u00e3os mofados.<\/span><\/div>\n
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Suplementos alimentares<\/b><\/span><\/div>\n
De acordo com o documento, suplementos alimentares em altas doses podem ser protetores ou causar c\u00e2ncer. Os estudos que demonstraram tais efeitos n\u00e3o dizem respeito ao uso disseminado entre a popula\u00e7\u00e3o geral, na qual o balan\u00e7o dos riscos e benef\u00edcios n\u00e3o pode ser previs\u00edvel de forma confi\u00e1vel. Uma recomenda\u00e7\u00e3o geral para consumir suplementos para a preven\u00e7\u00e3o de c\u00e2ncer pode ter efeitos adversos inesperados, portanto, \u00e9 prefer\u00edvel aumentar o consumo dos nutrientes relevantes por meio da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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