{"id":11089,"date":"2012-08-04T01:08:00","date_gmt":"2012-08-04T04:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=11089"},"modified":"2023-05-31T11:27:38","modified_gmt":"2023-05-31T14:27:38","slug":"qual-a-importa-ncia-do-butirato-para-a-saaode-intestinal-humana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/qual-a-importa-ncia-do-butirato-para-a-saaode-intestinal-humana\/","title":{"rendered":"Qual a import\u00e2ncia do butirato para a sa\u00fade intestinal humana?"},"content":{"rendered":"

O butirato est\u00e1 entre os tr\u00eas principais \u00e1cidos graxos de cadeia curta (AGCC) formados no interior do c\u00f3lon.\u00a0 O primeiro \u00e9 o acetato (50-60%), o segundo \u00e9 o propionato (20-25%) e, em terceiro, o butirato (15-20%). Embora todos os AGCC tenham import\u00e2ncia para o trofismo dos colon\u00f3citos (c\u00e9lulas do c\u00f3lon), o butirato \u00e9 o principal, pois \u00e9 o maior produtor de energia para estas c\u00e9lulas do c\u00f3lon.<\/p>\n

Al\u00e9m dos seus efeitos tr\u00f3ficos, o butirato pode tamb\u00e9m exercer outras a\u00e7\u00f5es importantes relacionadas com a homeostase celular dos colon\u00f3citos, como as atividades anti-inflamat\u00f3ria, antioxidante e anticarcinog\u00eanica. Destas destacam-se:<\/p>\n

Atividade anticarcinog\u00eanica<\/p>\n

Um dos efeitos ben\u00e9ficos do butirato na sa\u00fade intestinal humana \u00e9 a preven\u00e7\u00e3o e inibi\u00e7\u00e3o da carcinog\u00eanese do c\u00f3lon. Embora estudos epidemiol\u00f3gicos ainda sejam inconclusivos, a maioria mostrou uma rela\u00e7\u00e3o inversa entre a ingest\u00e3o de fibra diet\u00e9tica e a incid\u00eancia de c\u00e2ncer colorretal.\u00a0Pesquisadores levantam a hip\u00f3tese de que o aumento da concentra\u00e7\u00e3o de butirato no c\u00f3lon \u00e9 um mediador importante da prote\u00e7\u00e3o relacionada com o consumo de fibra diet\u00e9tica ferment\u00e1vel.\u00a0Estudos in vitro e in vivo observaram que o butirato pode induzir \u00e0 apoptose e\u00a0inibir a prolifera\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas de c\u00e2ncer de c\u00f3lon.\u00a0 Embora v\u00e1rios estudos realizados em modelos experimentais tenham demonstrado um efeito protetor do butirato na carcinog\u00eanese colorretal,\u00a0ainda s\u00e3o necess\u00e1rias mais evid\u00eancias sobre a a\u00e7\u00e3o direta para o efeito protetor do butirato na carcinog\u00eanese em humanos.<\/p>\n

Atividade anti-inflamat\u00f3ria<\/p>\n

O butirato pode exercer efeitos imunomoduladores diretos pela supress\u00e3o da ativa\u00e7\u00e3o do fator nuclear kappa B (NF-kB). O NF-kB \u00e9 um fator de transcri\u00e7\u00e3o que controla a express\u00e3o de genes que codificam citocinas pr\u00f3-inflamat\u00f3rias, quimiocinas, ciclooxigenase-2 (COX-2), mol\u00e9culas de ades\u00e3o, fatores de crescimento, entre outros.\u00a0Estudo realizado em pacientes com colite ulcerativa, os n\u00edveis de NF-kB foram reduzidos com a suplementa\u00e7\u00e3o de butirato (100 mM) durante oito semanas e foi correlacionado com diminui\u00e7\u00e3o no \u00edndice de atividade da doen\u00e7a.<\/p>\n

Em conclus\u00e3o, dentre os AGCC produzidos no intestino humano, o butirato tem sido amplamente estudado e desempenha um papel importante na manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade do c\u00f3lon.\u00a0Os efeitos do butirato s\u00e3o diversos e envolvem v\u00e1rios mecanismos complexos que v\u00e3o al\u00e9m da sua fun\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica como fonte de energia para as c\u00e9lulas epiteliais do intestino.\u00a0No entanto, essas novas descobertas s\u00e3o baseadas principalmente em\u00a0estudos in vitro, modelos animais e alguns estudos de interven\u00e7\u00e3o cl\u00ednica.\u00a0Portanto, mais\u00a0estudos em humanos dever\u00e3o ser realizados para elucidar o papel do butirato na sa\u00fade e na doen\u00e7a.<\/p>\n

Leia mais:<\/p>\n

Quais os efeitos dos \u00e1cidos graxos de cadeia curta (AGCC) no intestino humano?<\/a><\/p>\n

Qual a rela\u00e7\u00e3o entre a fibra alimentar e a sa\u00fade do colon\u00f3cito?<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O butirato est\u00e1 entre os tr\u00eas principais \u00e1cidos graxos de cadeia curta (AGCC) formados no interior do c\u00f3lon.\u00a0 O primeiro \u00e9 o acetato (50-60%), o segundo \u00e9 o propionato (20-25%) e, em terceiro, o butirato (15-20%). 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