{"id":11245,"date":"2024-11-06T10:00:00","date_gmt":"2024-11-06T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=11245"},"modified":"2024-11-01T10:42:42","modified_gmt":"2024-11-01T13:42:42","slug":"quais-exames-podem-ser-solicitados-pelo-nutricionista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-exames-podem-ser-solicitados-pelo-nutricionista\/","title":{"rendered":"Quais exames podem ser solicitados pelo nutricionista?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Conte\u00fado<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-exames-podem-ser-solicitados-pelo-nutricionista\/#Quais_exames_o_nutricionista_pode_solicitar\" >Quais exames o nutricionista pode solicitar?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-exames-podem-ser-solicitados-pelo-nutricionista\/#Planos_de_saude_devem_custear_pedidos_de_exames_por_nutricionista\" >Planos de sa\u00fade devem custear pedidos de exames por nutricionista?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-exames-podem-ser-solicitados-pelo-nutricionista\/#Pedido_de_exame_negado_por_plano_de_saude_como_proceder\" >Pedido de exame negado por plano de sa\u00fade: como proceder?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-exames-podem-ser-solicitados-pelo-nutricionista\/#O_que_fazer_em_caso_de_solicitacao_de_exames_negada_por_laboratorio\" >O que fazer em caso de solicita\u00e7\u00e3o de exames negada por laborat\u00f3rio?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No processo de avalia\u00e7\u00e3o nutricional, uma etapa muito importante \u00e9 a avalia\u00e7\u00e3o bioqu\u00edmica, integrando a anamnese, a antropometria, o exame cl\u00ednico e a avalia\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica. Por\u00e9m, muitos estudantes e profissionais ainda t\u00eam d\u00favidas sobre este t\u00f3pico. Afinal, quais s\u00e3o os exames que o nutricionista pode solicitar? Confira em detalhes a seguir!<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_64765\" style=\"width: 1160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-64765\" class=\"wp-image-64765 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/portal-para-nutricionistas-exames-nutricionista.png\" alt=\"exames nutricionista\" width=\"1150\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/portal-para-nutricionistas-exames-nutricionista.png 1150w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/portal-para-nutricionistas-exames-nutricionista-300x120.png 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/portal-para-nutricionistas-exames-nutricionista-768x307.png 768w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/portal-para-nutricionistas-exames-nutricionista-1024x410.png 1024w\" sizes=\"(max-width: 1150px) 100vw, 1150px\" \/><p id=\"caption-attachment-64765\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Canva<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quais_exames_o_nutricionista_pode_solicitar\"><\/span><b>Quais exames o nutricionista pode solicitar?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A regulamenta\u00e7\u00e3o da solicita\u00e7\u00e3o dos exames laboratoriais necess\u00e1rios ao acompanhamento dietoter\u00e1pico pelo nutricionista est\u00e1 estabelecida na <\/span><b>Lei Federal n\u00ba 8.234\/1991<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, art. 4\u00ba, inciso VIII. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m est\u00e1 prevista nas Resolu\u00e7\u00f5es do Conselho Federal de Nutri\u00e7\u00e3o n\u00ba 306\/03, n\u00ba 380\/05 e n\u00ba 417\/08.<\/span><\/p>\n<p><b>A defini\u00e7\u00e3o sobre qual exame ser\u00e1 solicitado ir\u00e1 depender do objetivo pretendido, do diagn\u00f3stico nutricional, e do momento e tipo de tratamento dietoter\u00e1pico em que o paciente se encontra<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ademais, a periodicidade dessa solicita\u00e7\u00e3o decorre do acompanhamento da evolu\u00e7\u00e3o do paciente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O profissional deve se responsabilizar pelas justificativas t\u00e9cnicas para tais solicita\u00e7\u00f5es, bem como a leitura e interpreta\u00e7\u00e3o dos resultados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desse modo, os exames que o nutricionista pode solicitar incluem:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b> Exames para desnutri\u00e7\u00e3o proteica<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: hemograma completo, prote\u00ednas totais, prote\u00edna ligadora de retinol, \u00edndice de creatinina-altura (ICA).<\/span><\/li>\n<li><b>Exames para <\/b><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/prevencao-de-doencas-cardiovasculares-na-pratica-clinica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>doen\u00e7as cardiovasculares<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">: triglic\u00e9rides, colesterol total, HDL, LDL, VLDL, apoliprote\u00ednas A e B, \u00edndices de Castelli I e II.<\/span><\/li>\n<li><b>Exames para doen\u00e7as end\u00f3crinas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: glicemia, teste oral de toler\u00e2ncia \u00e0 glicose, insulina, pept\u00eddeo C, hemoglobina glicada.<\/span><\/li>\n<li><b> Exames para avalia\u00e7\u00e3o da <\/b><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sa-o-os-principais-micronutrientes-que-regulam-a-funa-a-o-da-gla-ndula-tireoide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>tireoide<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">: tiroxina (total e livre), triiodotironina, globulina ligadora de tiroxina (TBG), horm\u00f4nio estimulador da tireoide (TSH).<\/span><\/li>\n<li><b>Exames para doen\u00e7as renais<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: gasometria, ur\u00e9ia, creatinina, s\u00f3dio, c\u00e1lcio (total e i\u00f4nico), pot\u00e1ssio s\u00e9rico, f\u00f3sforo s\u00e9rico, magn\u00e9sio s\u00e9rico, \u00e1cido \u00farico, oxalato, citrato, prote\u00edna.\u00a0\u00a0<\/span><\/li>\n<li><b> Exames para doen\u00e7as hep\u00e1ticas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: alanina aminotransferase (ALT); aspartato aminotransferase (AST), gama glutamiltransferase (GGT), bilirrubina.<\/span><\/li>\n<li><b>Exames para <\/b><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/como-diagnosticar-a-anemia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>anemia<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">: ferro, transferrina, ferritina, capacidade total de liga\u00e7\u00e3o do ferro.<\/span><\/li>\n<li><b> Acompanhamento de car\u00eancias advindas de <\/b><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/guia-brasileiro-de-nutricao-em-cirurgia-bariatrica-e-metabolica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>cirurgia bari\u00e1trica<\/b><\/a><b> e\/ou outras desordens<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: vitamina B12, \u00e1cido f\u00f3lico, c\u00e1lcio total, c\u00e1lcio i\u00f4nico, ferro, zinco, s\u00f3dio, f\u00f3sforo, sel\u00eanio, cloro, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitamina B6, vitamina B2, vitamina D.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sempre que necess\u00e1rio, o nutricionista tamb\u00e9m deve definir outros exames laboratoriais pertinentes.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Planos_de_saude_devem_custear_pedidos_de_exames_por_nutricionista\"><\/span><b>Planos de sa\u00fade devem custear pedidos de exames por nutricionista?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Infelizmente, os planos de sa\u00fade ainda n\u00e3o possuem obrigatoriedade legal de custear as solicita\u00e7\u00f5es de exames feitas por nutricionistas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No artigo 12 da Lei n\u00ba 9.656\/1998, que disp\u00f5e sobre os planos e seguros privados de assist\u00eancia \u00e0 sa\u00fade, estabelece que a cobertura de servi\u00e7os de apoio diagn\u00f3stico, tratamentos e demais procedimentos ambulatoriais seja solicitada pelo m\u00e9dico assistente.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Contudo, essa realidade pode mudar. Atualmente, aguarda vota\u00e7\u00e3o na C\u00e2mara dos Deputados o <\/span><b>Projeto de Lei 7419\/2006, a \u201cNova Lei dos Planos de Sa\u00fade\u201d<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, que altera a Lei n\u00ba 9.656\/1998.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre os projetos de lei apensados ao PL 7419\/2006, destaca-se o PL 5881\/2019, que determina aos planos e seguros privados de assist\u00eancia \u00e0 sa\u00fade a inclus\u00e3o, na cobertura de atendimento ambulatorial, dos exames complementares solicitados por nutricionistas, quando essenciais ao acompanhamento dietoter\u00e1pico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Assim, espera-se que em um futuro pr\u00f3ximo, nutricionistas n\u00e3o tenham mais seus pedidos de exames laboratoriais negados por planos de sa\u00fade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em recente entrevista ao diretor do Conselho Federal de Nutri\u00e7\u00e3o (CFN), o deputado federal Duarte Jr., autor da PL 7419\/2006, ressaltou: \u201c<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e9 de extrema import\u00e2ncia para a sociedade que todos tenham acesso adequado a exames e que os planos de sa\u00fade garantam esse direito<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pedido_de_exame_negado_por_plano_de_saude_como_proceder\"><\/span><b>Pedido de exame negado por plano de sa\u00fade: como proceder?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando o plano de sa\u00fade negar a cobertura dos exames solicitados por nutricionista, o Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o 3\u00aa Regi\u00e3o (CRN-3) orienta que o profissional tente a <\/span><b>contra argumenta\u00e7\u00e3o<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, com apresenta\u00e7\u00e3o de justificativa t\u00e9cnica anexada \u00e0 solicita\u00e7\u00e3o de exames.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nessa justificativa, \u00e9 importante detalhar a necessidade dos exames para o acompanhamento dietoter\u00e1pico, oferecendo subs\u00eddios para a delibera\u00e7\u00e3o do auditor do plano ou seguro de sa\u00fade sobre a autoriza\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Outra alternativa \u00e9 buscar a parceria com m\u00e9dicos, para que este profissional possa solicitar os exames necess\u00e1rios, garantindo que o paciente tenha acesso a uma avalia\u00e7\u00e3o nutricional completa. Essa colabora\u00e7\u00e3o pode facilitar o processo de autoriza\u00e7\u00e3o e promover um cuidado integrado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ainda, segundo o CRN-3, cabe ao cliente\/paciente exercer a sua cidadania procurando a garantia de seus direitos, seja junto aos \u00f3rg\u00e3os de defesa do consumidor, Minist\u00e9rio P\u00fablico (promotoria de justi\u00e7a), nas representa\u00e7\u00f5es regionais da Ag\u00eancia Nacional de Sa\u00fade (ANS) ou mesmo constituindo defensores para a judicializa\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_que_fazer_em_caso_de_solicitacao_de_exames_negada_por_laboratorio\"><\/span><b>O que fazer em caso de solicita\u00e7\u00e3o de exames negada por laborat\u00f3rio?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como visto, a solicita\u00e7\u00e3o de exames \u00e9 uma atividade legal do nutricionista, sendo importante para avaliar o paciente, elaborar uma prescri\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica condizente, e acompanhar a sua evolu\u00e7\u00e3o nutricional.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Embora os planos de sa\u00fade n\u00e3o sejam obrigados a custear os exames solicitados por nutricionistas, <\/span><b>os laborat\u00f3rios s\u00e3o obrigados a aceitar as solicita\u00e7\u00f5es de exames devidamente pagos, seja pelo plano de sa\u00fade, seja por via particular.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dessa forma, os laborat\u00f3rios n\u00e3o podem negar a realiza\u00e7\u00e3o dos exames solicitados e assinados por um nutricionista.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vale salientar que a identifica\u00e7\u00e3o profissional deve estar de acordo com o C\u00f3digo de \u00c9tica do Nutricionista, informando profiss\u00e3o, nome, data, assinatura, n\u00famero de inscri\u00e7\u00e3o no CRN e respectiva jurisdi\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para evitar negativas, o Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o 1\u00aa Regi\u00e3o (CRN-1) orienta aos profissionais que, no formul\u00e1rio utilizado para solicita\u00e7\u00e3o de exames laboratoriais, os nutricionistas incluam os dizeres:\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>\u201c<\/b><b><i>Conforme Lei 8.234 de 17\/09\/1991 e Art. 1\u00ba da Resolu\u00e7\u00e3o CFN n\u00ba 306\/2003 compete ao nutricionista a solicita\u00e7\u00e3o de exames laboratoriais necess\u00e1rios \u00e0 avalia\u00e7\u00e3o, \u00e0 prescri\u00e7\u00e3o e \u00e0 evolu\u00e7\u00e3o nutricional do cliente\u2013paciente<\/i><\/b><b>\u201d.\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Caso o laborat\u00f3rio continue a negar o pedido de exame feito pelo nutricionista, o paciente deve ser orientado a acionar o Procon local ou o IBDEC (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor).<\/span><\/p>\n<p><b>Se voc\u00ea gostou deste conte\u00fado, leia tamb\u00e9m:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/o-nutricionista-pode-prescrever-nutria-a-o-parenteral\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">O nutricionista pode prescrever nutri\u00e7\u00e3o parenteral?<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/prescrever-suplementos-nutricionais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nutricionista pode prescrever suplementos?<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/prescricao-de-suplementos-alimentares-e-fitoterapicos-guia-do-cfn-e-cff\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prescri\u00e7\u00e3o de Suplementos Alimentares e Fitoter\u00e1picos: Guia do CFN e CFF<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Refer\u00eancias:<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/novoportal.crn1.org.br\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Esclarecimentos-Exames-Laboratoriais.pdf?x53725\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Esclarecimento sobre a solicita\u00e7\u00e3o de exames laboratoriais por nutricionais<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o 1\u00aa Regi\u00e3o. Bras\u00edlia, Distrito Federal &#8211; Brasil. 2013.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cfn.org.br\/index.php\/faq-items\/exames-laboratoriais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Exames laboratoriais<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Conselho Federal de Nutri\u00e7\u00e3o, 2015.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.camara.leg.br\/proposicoesWeb\/prop_mostrarintegra?codteor=734474&amp;filename=LegislacaoCitada+-PL+6819\/2010#:~:text=LEI%20N%C2%BA%208.234%2C%20DE%2017%20DE%20SETEMBRO%20DE,Regulamenta%20a%20profiss%C3%A3o%20de%20Nutricionista%20e%20determina%20outras\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lei N\u00ba 8.234, de 17 de setembro de 1991<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Parecer T\u00e9cnico CRN-3 N\u00ba 03\/2014: <\/span><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Parecer-Tecnico-N-03-Solicitacao-de-exames-laboratoriais.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Solicita\u00e7\u00e3o de Exames laboratoriais pelo nutricionista<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o 3\u00aa Regi\u00e3o, 2014.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cfn.org.br\/index.php\/noticias\/cfn-discute-exames-laboratoriais-com-ans-e-relator-do-pl-dos-novos-planos-de-saude\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">CFN discute exames laboratoriais com ANS e relator do PL dos Novos Planos de Sa\u00fade<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Conselho Federal de Nutri\u00e7\u00e3o, 2024.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cfn.org.br\/index.php\/noticias\/cfn-reforca-urgencia-na-tramitacao-do-pl-dos-exames-laboratoriais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">CFN refor\u00e7a urg\u00eancia na tramita\u00e7\u00e3o do PL dos exames laboratoriais<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Conselho Federal de Nutri\u00e7\u00e3o, 2024.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Conselho Regional de Nutri\u00e7\u00e3o 3\u00aa Regi\u00e3o. <\/span><a href=\"https:\/\/www.crn3.org.br\/duvidas\/atuacao-profissional\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00favidas sobre atua\u00e7\u00e3o profissional<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No processo de avalia\u00e7\u00e3o nutricional, uma etapa muito importante \u00e9 a avalia\u00e7\u00e3o bioqu\u00edmica, integrando a anamnese, a antropometria, o exame cl\u00ednico e a avalia\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica. Por\u00e9m, muitos estudantes e profissionais ainda t\u00eam d\u00favidas sobre este t\u00f3pico. Afinal, quais s\u00e3o os exames que o nutricionista pode solicitar? Confira em detalhes a seguir! 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