{"id":11499,"date":"2016-05-11T15:39:00","date_gmt":"2016-05-11T18:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=11499"},"modified":"2023-05-31T14:37:24","modified_gmt":"2023-05-31T17:37:24","slug":"quais-os-efeitos-bena-ficos-causados-pelas-bifidobacta-rias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-os-efeitos-bena-ficos-causados-pelas-bifidobacta-rias\/","title":{"rendered":"Quais os efeitos ben\u00e9ficos causados pelas bifidobact\u00e9rias?"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\"><span>As bifidobact\u00e9rias, pertencentes ao g\u00eanero <i>Bifidobacterium<\/i>, s\u00e3o bact\u00e9rias que fazem parte da microbiota do trato gastrintestinal inferior do ser humano e n\u00e3o apresentam nenhuma patogenicidade. As bifidobact\u00e9rias mais estudadas e utilizadas como probi\u00f3ticos s\u00e3o das esp\u00e9cies <i>Bifidobacterium bifidum, B. breve, B. lactis e B. longum.<\/i><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span>Muitos s\u00e3o os benef\u00edcios das bifidobact\u00e9rias para a sa\u00fade humana, durante o aleitamento materno, no fortalecimento do sistema imune, na dermatite at\u00f3pica, doen\u00e7as inflamat\u00f3rias cr\u00f4nicas do intestino, s\u00edndrome do intestino curto, v\u00e1rios tipos de diarr\u00e9ia, no metabolismo lip\u00eddico e reduzindo as taxas de colesterol.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span>Crian\u00e7as amamentadas ao seio apresentam n\u00edveis populacionais mais altos destas bact\u00e9rias, quando comparadas com crian\u00e7as alimentadas com f\u00f3rmulas infantis. As bifidobact\u00e9rias utilizam os oligossacar\u00eddeos do leite humano como fonte de energia e instalam-se no tubo digest\u00f3rio do rec\u00e9m-nascido, que se beneficia com a presen\u00e7a delas, que agem contra os microorganismos patog\u00eanicos do g\u00eanero <i>Clostridium<\/i>.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span>As bifidobact\u00e9rias aumentam v\u00e1rias fun\u00e7\u00f5es imunes, entre elas a ativa\u00e7\u00e3o de linf\u00f3citos, de macr\u00f3fago e produ\u00e7\u00e3o de anticorpos. Estudiosos encontraram aumento na fagocitose de <i>E. coli<\/i> <i>in vitro<\/i> ap\u00f3s uso de leite fermentado por <i>B. bifidum. <\/i>Tamb\u00e9m foi observado que o peptideoglicano da parede de <i>B. thermophilium<\/i> possui a capacidade de estimular a resposta imune n\u00e3o espec\u00edfica, como por exemplo, potencializando a fagocitose de neutr\u00f3filos, aumentando a capacidade de defesa inicial contra infec\u00e7\u00e3o. Shu e col. encontrou que camundongos alimentados com leite preparado com <i>B. lactis<\/i> foram protegidos contra infec\u00e7\u00f5es com<i> Salmonella sorovar typhimuruim<\/i>.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span>Em crian\u00e7as com dermatite at\u00f3pica, a microbi\u00f3tica intestinal possui um n\u00famero reduzido de bifidobact\u00e9rias. Um estudo tratou 27 lactentes com f\u00f3rmula infantil suplementada com <i>B. lactis<\/i> e estas apresentaram dermatite at\u00f3pica leve, pois o probi\u00f3tico induziu ao controle precoce das informa\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span>Um estudo franc\u00eas mostrou benef\u00edcios da ingest\u00e3o de leite fermentado contendo <i>B. animalis<\/i> em pacientes com s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel com constipa\u00e7\u00e3o. Ap\u00f3s seis semanas de consumo, os pacientes relataram melhora no desconforto abdominal e aumento na freq\u00fc\u00eancia das evacua\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span>V\u00e1rios estudos comprovam o papel ben\u00e9fico dos probi\u00f3ticos na preven\u00e7\u00e3o e no tratamento da diarr\u00e9ia, seja associada ao uso de antibi\u00f3ticos, na diarr\u00e9ia infantil (rotav\u00edrus), na diarr\u00e9ia do viajante, entre outras. <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Alguns estudos apontam que os probi\u00f3ticos podem auxiliar no controle do colesterol, diminuindo os n\u00edveis de LDL do plasma indiretamente, uma vez que promovem a desconjuga\u00e7\u00e3o ou dehidroxila\u00e7\u00e3o dos sais biliares. Isso faz com que novos sais biliares sejam produzidos, j\u00e1 que os que foram desconjugados ou dehidroxilados n\u00e3o poder\u00e3o ser reutilizados pelo organismo. Dessa maneira, ocorre a diminui\u00e7\u00e3o da taxa de colesterol s\u00e9rico, j\u00e1 que\u00a0estes novos sais biliares s\u00e3o produzidos a partir do colesterol.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As bifidobact\u00e9rias, pertencentes ao g\u00eanero Bifidobacterium, s\u00e3o bact\u00e9rias que fazem parte da microbiota do trato gastrintestinal inferior do ser humano e n\u00e3o apresentam nenhuma patogenicidade. 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