{"id":39131,"date":"2019-04-01T15:08:37","date_gmt":"2019-04-01T18:08:37","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=39131"},"modified":"2021-04-23T15:55:06","modified_gmt":"2021-04-23T18:55:06","slug":"dieta-rica-em-gordura-alteracoes-na-microbiota-e-risco-cardiometabolico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-rica-em-gordura-alteracoes-na-microbiota-e-risco-cardiometabolico\/","title":{"rendered":"Dieta Rica em Gordura, altera\u00e7\u00f5es na microbiota e risco cardiometab\u00f3lico"},"content":{"rendered":"

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Estudo randomizado controlado conduzido por Wan teve como objetivo investigar se dietas com conte\u00fado diferente de gordura poderia alterar a microbiota intestinal e o perfil metabolomico fecal e determinar a rela\u00e7\u00e3o destas altera\u00e7\u00f5es com fatores de risco cardiometab\u00f3licos em adultos saud\u00e1veis.<\/p>\n

Foram selecionados 217 participantes com IMC <28kg\/m\u00b2 (crit\u00e9rio chin\u00eas de obesidade) que foram divididos em tr\u00eas grupos diferentes. No grupo que recebeu dieta baixa em gorduras (DBG), a distribui\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica foi de 20% de lip\u00eddeos e 66% de carboidratos; j\u00e1 no grupo moderado em gorduras (DMG) as porcentagens cal\u00f3ricas foram 30% de lip\u00eddeos e 56% de carboidratos e no grupo dieta rica em gordura (DRG) os participantes receberam 40% de lip\u00eddeos e 46% de carboidratos. Foi calculado 14% de prote\u00ednas e 14g de fibras nas dietas de todos os grupos. Todos os alimentos foram fornecidos durante os 6 meses de interven\u00e7\u00e3o, e os pacientes completaram di\u00e1rios alimentares com tudo que consumiram. Foi analisada a microbiota, o perfil metabol\u00f4mico fecal, marcadores inflamat\u00f3rios e outros marcadores sangu\u00edneos nos diferentes grupos, atrav\u00e9s de amostras fecais e de sangue fornecidas no in\u00edcio e no final do estudo. A an\u00e1lise metabol\u00f4mica fecal foi realizada atrav\u00e9s de sequenciamento de rRNA.<\/p>\n

Ap\u00f3s 6 meses de interven\u00e7\u00e3o, todos os grupos perderam peso e essa perda foi maior no grupo com dieta baixa em gorduras, assim como a redu\u00e7\u00e3o de circunfer\u00eancia da cintura, colesterol total, HDL, LDL. A diversidade de comunidade aumentou significativamente no grupo DBG em rela\u00e7\u00e3o ao grupo DRG (p=0,03). No grupo DRG os Bacteroidetes<\/em> aumentaram e os Firmicutes <\/em>diminu\u00edram ap\u00f3s interven\u00e7\u00e3o (p<0,001). A raz\u00e3o Firmicutes\/Bacteroidetes reduziu significativamente ap\u00f3s interven\u00e7\u00e3o nos grupos DMG e DRG (p=0,004 e p<0,001, respectivamente). Em compara\u00e7\u00e3o a DBG, a DRG aumentou a abund\u00e2ncia de Bacteroidetes<\/em> e reduziu a de Firmicutes<\/em>, significativamente (p<0,01). A DBG foi associada ao aumento das concentra\u00e7\u00f5es de Blautia<\/em> (p=0,007) e Faecalibacterium<\/em> (p=0,04), enquanto a DRG foi associada ao aumentou das concentra\u00e7\u00f5es de Alistipes<\/em> e Bacteroides<\/em> (p<0,01), e diminui\u00e7\u00e3o de Faecalibacterium<\/em> . Maior concentra\u00e7\u00e3o de Blautia <\/em>se associou negativamente com as mudan\u00e7as no colesterol, LDL e HDL (p<0,001), enquanto maiores concentra\u00e7\u00f5es de Bacteroidetes se associou positivamente (p<0,001) \u00e0 essas altera\u00e7\u00f5es. A an\u00e1lise de metab\u00f3litos fecais mostrou redu\u00e7\u00e3o de p-cresol e indol (associados \u00e0 dist\u00edrbios metab\u00f3licos) e aumento de \u00e1cido 3-indol propi\u00f4nico e \u00e1cido but\u00edrico no grupo DBG; e diminui\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos de cadeia curta, e aumento de \u00e1cido araquid\u00f4nico no grupo DRG. As concentra\u00e7\u00f5es de PCR estavam significantemente aumentada na DRG em rela\u00e7\u00e3o a DMG (p<0,001) e a DBG (p<0,001). As concentra\u00e7\u00f5es de tromboxanos estavam aumentadas na DRG em rela\u00e7\u00e3o a DBG (p=0,02), enquanto leucotrienos e prostaglandinas estavam significativamente reduzidos na DBG em rela\u00e7\u00e3o a DMG (pp=0,003) e DRG (p<0,001).<\/p>\n

Com isso, os autores concluiram que em compara\u00e7\u00e3o \u00e0 dieta com baixo teor de gordura, o consumo de dieta rica em gordura parece causar altera\u00e7\u00f5es desfavor\u00e1veis na microbiota intestinal, nas concentra\u00e7\u00f5es de metab\u00f3licos fecais e fatores pr\u00f3-inflamat\u00f3rios em adultos jovens saud\u00e1veis, o que pode conferir consequ\u00eancias para de sa\u00fade a longo prazo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estudo randomizado, controlado avaliou o impacto do seguimento durante 6 meses de dieta pobre, moderada ou rica em gordura sobre rela\u00e7\u00e3o Firmicutes\/Bacteroidetes, concentra\u00e7\u00f5es de bact\u00e9rias comensais e patog\u00eanicas e altera\u00e7\u00e3o de marcadores associados \u00e0 dist\u00farbios metab\u00f3licos<\/p>\n","protected":false},"author":112426,"featured_media":39132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[188,614],"divisao":[2185,2186],"acf":[],"yoast_head":"\nDieta Rica em Gordura, altera\u00e7\u00f5es na microbiota e risco cardiometab\u00f3lico - Nutritotal PRO<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-rica-em-gordura-alteracoes-na-microbiota-e-risco-cardiometabolico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta Rica em Gordura, altera\u00e7\u00f5es na microbiota e risco cardiometab\u00f3lico\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Estudo com 217 adultos observou que o seguimento de dieta rica em gordura (40% VCT) durante 6 meses foi associado a altera\u00e7\u00f5es desfavor\u00e1veis microbiota intestinal, com diminui\u00e7\u00e3o da diversidade bacteriana, diminui\u00e7\u00e3o da raz\u00e3o Firmicutes\/Bacteroidetes, altera\u00e7\u00f5es nas concentra\u00e7\u00f5es de metab\u00f3licos fecais, e aumento da concentra\u00e7\u00e3o de marcadores pr\u00f3-inflamat\u00f3rios. 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