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A dieta flexitariana prop\u00f5e um consumo mais equilibrado entre produtos de origem animal e vegetal.\u00a0 O termo \u201cflexitariana\u201d \u00e9 uma jun\u00e7\u00e3o de \u201cflex\u00edvel\u201d e \u201cvegetariano\u201d indicando que o indiv\u00edduo segue uma dieta primariamente vegetariana, em que h\u00e1 o consumo eventual de carnes e peixes, recebendo tamb\u00e9m a denomina\u00e7\u00e3o de semivegitariana.<\/p>\n
A proposta central dessa dieta, com redu\u00e7\u00e3o do consumo de carnes e outros produtos de grande produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola (arroz, ovos, a\u00e7\u00facar, trigo, ra\u00edzes, milho, azeite de oliva, leite e aves), \u00e9 promover um desenvolvimento ambiental mais sustent\u00e1vel.<\/p>\n
Percebeu-se, por\u00e9m, que al\u00e9m dos benef\u00edcios para o meio ambiente e bem estar animal, a dieta flexitariana poderia apresentar benef\u00edcios a sa\u00fade relacionados \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do consumo de carne vermelha, associado ao aumento do consumo de leguminosas, legumes e verduras, sem promover as defici\u00eancias nutricionais (vitamina 12, colina e c\u00e1lcio, por exemplo), t\u00edpicas de dietas vegetarianas e veganas.<\/p>\n
Beines e colaboradores em seu estudo demogr\u00e1fico com 9113 mulheres australianas vegetarianas, semi-vegetarianas e n\u00e3o-vegetarianas identificaram que o IMC daquelas vegetarianas e semi-vegetarianas era menor que do que o IMC de mulheres n\u00e3o vegetarianas, por\u00e9m, tamb\u00e9m apresentavam maiores porcentagens de depress\u00e3o que os n\u00e3o vegetarianos, provavelmente associado a defici\u00eancia de nutrientes. J\u00e1 Agrawal e colaboradores investigaram a preval\u00eancia de obesidade e diabetes entre homens e mulheres adultos na \u00cdndia, consumidores de diferentes tipos de dieta vegetariana, comparada a dietas n\u00e3o vegetarianas. Eles observaram, tamb\u00e9m, um menor IMC entre os veganos e vegetarianos que consumiam peixe. Al\u00e9m disso, o consumo de dieta lacto, ovo-lacto e semi-vegetariano foi associado com uma menor probabilidade de diabetes do que uma dieta n\u00e3o vegetariana.<\/p>\n
Assim, al\u00e9m dos benef\u00edcios para o planeta e de promover o bem-estar dos animais, a dieta flexitariana, quando bem equilibrada e permitindo o consumo eventual de produtos de origem animal, pode estar associada \u00e0 preven\u00e7\u00e3o do ganho de peso e da ocorr\u00eancia de doen\u00e7as cr\u00f4nicas. Por\u00e9m, mais estudos longitudinais s\u00e3o necess\u00e1rios para comprovar seus benef\u00edcios.<\/p>\n
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Dieta flexitariana \u00e9 a jun\u00e7\u00e3o de \u201cflex\u00edvel\u201d e \u201cvegetariana\u201d e prop\u00f5e o consumo preferencialmente de alimentos naturais e eventualmente de carnes e peixes, promovendo um desenvolvimento ambiental mais sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"author":112425,"featured_media":40487,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[427,180,1145,428],"divisao":[2186,2190],"acf":[],"yoast_head":"\n