{"id":42478,"date":"2020-03-17T10:37:04","date_gmt":"2020-03-17T13:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=42478"},"modified":"2021-04-21T23:33:14","modified_gmt":"2021-04-22T02:33:14","slug":"o-que-e-metabolomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/o-que-e-metabolomica\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 metabol\u00f4mica?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-42479\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/PR-NOVOSITE-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1140\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/PR-NOVOSITE-1.jpg 1140w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/PR-NOVOSITE-1-300x132.jpg 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/PR-NOVOSITE-1-768x337.jpg 768w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/PR-NOVOSITE-1-1024x449.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/p>\n<p>A metabol\u00f4mica \u00e9 uma nova ci\u00eancia \u2018\u00f4mica\u2019 que investiga os produtos do metabolismo, os metab\u00f3litos, em resposta a modifica\u00e7\u00f5es em sistemas biol\u00f3gicos \u2013 c\u00e9lulas, tecidos e fluidos corporais. Esta ci\u00eancia tem sido empregada em diversos estudos visando compreender o metabolismo e os mecanismos relacionados a doen\u00e7as, definir biomarcadores e verificar toxicidade \u00e0 f\u00e1rmacos.<\/p>\n<p>Os instrumentos anal\u00edticos frequentemente utilizados na metabol\u00f4mica s\u00e3o a resson\u00e2ncia magn\u00e9tica nuclear (NMR), cromatografia gasosa e cromatografia liquida acopladas a espectrometria de massas (GC-MS e LC-MS). Estas tr\u00eas plataformas anal\u00edticas podem ser utilizadas individualmente e\/ou em conjunto para detectar metabolitos como amino\u00e1cidos, lip\u00eddios, \u00e1cidos org\u00e2nicos e a\u00e7\u00facares. Al\u00e9m disto, a investiga\u00e7\u00e3o pode ser realizada de maneira <em>target<\/em> (alvo) ou <em>untarget<\/em> (n\u00e3o-alvo), sendo que na primeira s\u00e3o investigados compostos de interesse e na segunda s\u00e3o mensurados o m\u00e1ximo de metab\u00f3litos poss\u00edvel.<\/p>\n<p>S\u00e3o exemplos de aplica\u00e7\u00f5es da metabol\u00f4mica na ci\u00eancia da nutri\u00e7\u00e3o: (1) perfil metabol\u00f4mico de amino\u00e1cidos como biomarcador do consumo alimentar; (2) perfil de \u00e1cidos biliares plasm\u00e1ticos e fecais associado com a remiss\u00e3o de diabetes tipo 2 ap\u00f3s a cirurgia bari\u00e1trica; (3) \u00e1cidos graxos livres como biomarcadores para s\u00edndrome metab\u00f3lica.<\/p>\n<p>Portanto, a metabol\u00f4mica tem se mostrado um recurso em investiga\u00e7\u00f5es biom\u00e9dicas, visando ampliar o conhecimento sobre o metabolismo normal e associado a doen\u00e7as, bem como definir novos biomarcadores. Assim, as perspectivas futuras s\u00e3o relacionadas a aplica\u00e7\u00e3o desta ci\u00eancia na identifica\u00e7\u00e3o de assinaturas metab\u00f3licas de doen\u00e7as, visando o desenvolvimento de terapias mais espec\u00edficas e eficazes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A metabol\u00f4mica \u00e9 uma nova ci\u00eancia \u2018\u00f4mica\u2019 que investiga os produtos do metabolismo, os metab\u00f3litos, em resposta a modifica\u00e7\u00f5es em sistemas biol\u00f3gicos \u2013 c\u00e9lulas, tecidos e fluidos corporais. Esta ci\u00eancia tem sido empregada em diversos estudos visando compreender o metabolismo e os mecanismos relacionados a doen\u00e7as, definir biomarcadores e verificar toxicidade \u00e0 f\u00e1rmacos. 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