{"id":43024,"date":"2020-03-30T11:53:22","date_gmt":"2020-03-30T14:53:22","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=43024"},"modified":"2023-03-24T16:14:30","modified_gmt":"2023-03-24T19:14:30","slug":"o-consumo-de-acucar-e-carboidratos-deve-ser-evitado-em-pacientes-oncologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/o-consumo-de-acucar-e-carboidratos-deve-ser-evitado-em-pacientes-oncologicos\/","title":{"rendered":"O consumo de a\u00e7\u00facar e carboidratos deve ser evitado em pacientes oncol\u00f3gicos?"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-51962 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/NOVOSITE-PR.jpg\" alt=\"pote de a\u00e7\u00facar em uma mesa\" width=\"800\" height=\"352\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/NOVOSITE-PR.jpg 800w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/NOVOSITE-PR-300x132.jpg 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/NOVOSITE-PR-768x338.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Tem sido crescente a divulga\u00e7\u00e3o popular de diferentes abordagens diet\u00e9ticas para o tratamento\/melhora de sobrevida de pacientes oncol\u00f3gicos. Dentre estas est\u00e1 a elimina\u00e7\u00e3o da sacarose da alimenta\u00e7\u00e3o destes indiv\u00edduos. Esta abordagem surgiu a partir de estudos que investigam o efeito da dieta cetog\u00eanica no tratamento e progn\u00f3stico de pacientes oncol\u00f3gicos.<br \/>\nA utiliza\u00e7\u00e3o da dieta cetog\u00eanica em pacientes oncol\u00f3gicos est\u00e1 pautada no efeito Warburg, descrito em 1920. Este mecanismo sugere altas taxas de metabolismo aer\u00f3bico nas c\u00e9lulas tumorais, sendo a glicose o principal substrato nos processos aer\u00f3bicos. Sendo assim, os mecanismos de a\u00e7\u00e3o da dieta cetog\u00eanica, ainda n\u00e3o totalmente elucidados, seriam nas vias de sinaliza\u00e7\u00e3o de fatores de crescimento como: insulina, produ\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies reativas de oxig\u00eanio, angiog\u00eanese e estado inflamat\u00f3rio. Desta forma, existe a hip\u00f3tese de que a manipula\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica poderia ser uma estrat\u00e9gia para o tratamento do c\u00e2ncer. No entanto, s\u00e3o escassos na literatura estudos cl\u00ednicos com delineamento rigoroso testando essa hip\u00f3tese.<br \/>\nAl\u00e9m disto, no Guideline da ESPEN (2017) \u2013 Nutri\u00e7\u00e3o em pacientes oncol\u00f3gicos \u2013 \u00e9 recomendado o aumento da propor\u00e7\u00e3o de energia proveniente de gorduras em rela\u00e7\u00e3o a derivada de carboidratos apenas em pacientes com perda de peso na presen\u00e7a de resist\u00eancia insul\u00ednica, com intuito de aumentar a densidade energ\u00e9tica e reduzir a carga glic\u00eamica da dieta. O posicionamento da BRASPEN, por meio da diretriz Terapia Nutricional em Pacientes com C\u00e2ncer (2019), \u00e9 que n\u00e3o h\u00e1 recomenda\u00e7\u00e3o para utiliza\u00e7\u00e3o de dietas alternativas no tratamento de pacientes oncol\u00f3gicos. Ainda, comentam que as restri\u00e7\u00f5es alimentares podem causar desnutri\u00e7\u00e3o, em especial nos pacientes idosos.<br \/>\nPortanto, n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias cient\u00edficas suficientes para recomendar a restri\u00e7\u00e3o de sacarose ou carboidratos em pacientes oncol\u00f3gicos. Recomenda-se utilizar as mesmas orienta\u00e7\u00f5es quanto ao consumo deste nutriente definidas para a popula\u00e7\u00e3o em geral, exceto para pacientes desnutridos com resist\u00eancia insul\u00ednica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tem sido crescente a divulga\u00e7\u00e3o popular de diferentes abordagens diet\u00e9ticas para o tratamento\/melhora de sobrevida de pacientes oncol\u00f3gicos. Dentre estas est\u00e1 a elimina\u00e7\u00e3o da sacarose da alimenta\u00e7\u00e3o destes indiv\u00edduos. Esta abordagem surgiu a partir de estudos que investigam o efeito da dieta cetog\u00eanica no tratamento e progn\u00f3stico de pacientes oncol\u00f3gicos. 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