![\"\"](\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Nota2-previne-perda-de-func\u0327a\u0303o-fi\u0301sica-em-idosos-novosite.jpg\")
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Atualmente, al\u00e9m do crescente n\u00famero de idosos no mundo, nota-se tamb\u00e9m que estes t\u00eam vivido mais. O aumento da expectativa de vida resulta em maior incid\u00eancia de doen\u00e7as cr\u00f4nicas e a alimenta\u00e7\u00e3o torna-se um importante fator de risco modific\u00e1vel para o desenvolvimento e tratamento de uma s\u00e9rie de doen\u00e7as relacionadas \u00e0 idade. Entre os v\u00e1rios nutrientes importantes nessa fase, a prote\u00edna ganha destaque, uma vez que o consumo adequado est\u00e1 relacionado com a preven\u00e7\u00e3o da perda de massa muscular e de outros desfechos negativos, como queda e imobilidade f\u00edsica.<\/p>\n
Mendon\u00e7a e colaboradores, com a inten\u00e7\u00e3o de investigar se a maior ingest\u00e3o de prote\u00edna, sozinha ou em combina\u00e7\u00e3o com atividade f\u00edsica (AF), \u00e9 protetora contra a perda de fun\u00e7\u00e3o f\u00edsica, avaliaram dados de 5.725 idosos, participantes de 4 grandes estudos observacionais prospectivos longitudinais. Foram reunidas informa\u00e7\u00f5es sociodemogr\u00e1ficas, de consumo alimentar, de atividade f\u00edsica, velocidade de marcha, limita\u00e7\u00e3o de mobilidade e mortalidade e os participantes foram acompanhados durante intervalo de tempo que variou de 3 a 20 anos.<\/p>\n
Os participantes tinham em m\u00e9dia 75 anos, 53% eram mulheres (n=3035), no in\u00edcio do estudo os participantes apresentaram ingest\u00e3o proteica entre < 0,8 a \u22651,2 g de prote\u00edna\/kg\/dia e os grupos de ingest\u00e3o de prote\u00ednas eram de idade semelhante.<\/p>\n
Com rela\u00e7\u00e3o ao consumo de prote\u00edna, os pesquisadores observaram que idosos que consumiam <0,8g de prote\u00edna\/kg\/dia apresentaram menor velocidade de marcha; maior risco de limita\u00e7\u00e3o da mobilidade e 36,7% deles tinham baixa atividade f\u00edsica. J\u00e1 os idosos com consumo de prote\u00edna \u22651,2 g\/kg\/dia, tinham velocidade de marcha mais r\u00e1pida, menor risco de limita\u00e7\u00e3o de mobilidade e 29,6% apresentaram baixa atividade f\u00edsica. O grupo que comia mais prote\u00edna tamb\u00e9m apresentou decl\u00ednio mais lento na velocidade de marcha ao longo dos anos. Quando se observa a combina\u00e7\u00e3o de consumo de prote\u00edna e atividade f\u00edsica, n\u00e3o houve intera\u00e7\u00e3o com a transi\u00e7\u00e3o da mobilidade, por\u00e9m, aqueles com consumo de prote\u00edna \u22651,2 g\/kg\/dia tinham uma probabilidade menor de limita\u00e7\u00e3o de mobilidade incidente, com uma probabilidade 43% menor de ter dificuldade, por exemplo, para subir escadas.<\/p>\n
Assim, os autores concluem que a maior ingest\u00e3o di\u00e1ria de prote\u00ednas pode reduzir o decl\u00ednio da fun\u00e7\u00e3o f\u00edsica n\u00e3o apenas em idosos com ingest\u00e3o de prote\u00ednas abaixo da RDA atual de 0,8 g\/kg\/dia, mas tamb\u00e9m naqueles com uma ingest\u00e3o de prote\u00ednas que j\u00e1 \u00e9 considerada suficiente 1,0g\/kg\/dia.Sendo que o consumo de prote\u00edna \u22651,2 g\/kg\/dia est\u00e1 associado a menor decl\u00ednio de fun\u00e7\u00e3o f\u00edsica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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