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O processo de envelhecimento \u00e9 cont\u00ednuo e inevit\u00e1vel, caracterizado por in\u00fameras altera\u00e7\u00f5es bioqu\u00edmicas, fisiol\u00f3gicas e de composi\u00e7\u00e3o corporal que resultam em importante impacto nutricional, na qualidade de vida e aumento da mortalidade da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Atualmente, passamos por uma transi\u00e7\u00e3o demogr\u00e1fica, nutricional e epidemiol\u00f3gica respons\u00e1vel por grandes mudan\u00e7as no perfil da nossa popula\u00e7\u00e3o. Segundo dados do IBGE, a popula\u00e7\u00e3o com mais de 60 anos no Brasil passou de 4,2% em 1950 para 14,7% em 2017, com a perspectiva que chegue a mais de 41,5 milh\u00f5es de pessoas idosas em 2030. O aumento do n\u00famero de idosos vem acompanhado de uma expectativa de vida tamb\u00e9m maior, atingindo 75,67 anos em 2018. O acesso a melhores condi\u00e7\u00f5es de saneamento b\u00e1sico e a tratamentos m\u00e9dicos, fez com que, ao longo dos anos, observ\u00e1ssemos uma redu\u00e7\u00e3o no n\u00famero de mortes por causas infecciosas e aumentasse o n\u00famero de mortes por doen\u00e7as cr\u00f4nicas. Esse aumento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas reflete, por sua vez, uma transi\u00e7\u00e3o nutricional importante, em que observa-se uma mudan\u00e7a de estilo de vida da popula\u00e7\u00e3o, com aumento no consumo de alimentos processados e ultraprocessados, diminui\u00e7\u00e3o no consumo de alimentos in natura e tamb\u00e9m a redu\u00e7\u00e3o da atividade f\u00edsica. Assim, podemos compreender que nos pr\u00f3ximos anos, vamos acompanhar o crescimento acelerado da popula\u00e7\u00e3o idosa, por\u00e9m uma popula\u00e7\u00e3o com maus h\u00e1bitos de vida e, frequentemente, acometida por doen\u00e7as cr\u00f4nicas, tais como hipertens\u00e3o, diabetes, obesidade, c\u00e2ncer entre outras.<\/p>\n
Apenas sob essa \u00f3tica j\u00e1 ter\u00edamos bons motivos para estudar e entender melhor como cuidar dessa popula\u00e7\u00e3o, por\u00e9m, ainda devemos considerar todas as altera\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas que acompanham o envelhecimento. H\u00e1 redu\u00e7\u00e3o da capacidade f\u00edsica, perdas cognitivas e neurol\u00f3gicas, altera\u00e7\u00f5es nos sistemas cardiovascular, respirat\u00f3rio e genitourin\u00e1rio, mas sob o ponto de vista nutricional, podemos destacar as altera\u00e7\u00f5es gastrointestinais e de composi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Perda da denti\u00e7\u00e3o, redu\u00e7\u00e3o na s\u00edntese de enzimas digestivas, perda de apetite, redu\u00e7\u00e3o da for\u00e7a para mastigar e altera\u00e7\u00e3o da microbiota intestinal s\u00e3o alguns exemplos de altera\u00e7\u00f5es gastrointestinais que merecem aten\u00e7\u00e3o durante a prescri\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica para idosos. \u00c9 necess\u00e1rio aten\u00e7\u00e3o quanto a consist\u00eancia da dieta, digestibilidade dos alimentos, sobretudo das prote\u00ednas e tamb\u00e9m biodisponibilidade de nutrientes, j\u00e1 muitos micronutrientes podem ser consumidos em quantidades insuficientes.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s altera\u00e7\u00f5es de composi\u00e7\u00e3o corporal de idosos, j\u00e1 discutimos v\u00e1rias vezes aqui no Nutritotal PRO a perda de massa muscular com a idade e seu impacto no aumento dos desfechos negativos, como tempo de interna\u00e7\u00e3o, queda e comprometimento do sistema imunol\u00f3gico. A sarcopenia, <\/a>perda de massa muscular e desempenho f\u00edsico em idosos, \u00e9 frequente e deve receber aten\u00e7\u00e3o dentro do planejamento de cuidado do idoso. O processo de envelhecimento \u00e9 cont\u00ednuo e inevit\u00e1vel, caracterizado por in\u00fameras altera\u00e7\u00f5es bioqu\u00edmicas, fisiol\u00f3gicas e de composi\u00e7\u00e3o corporal que resultam em importante impacto nutricional, na qualidade de vida e aumento da mortalidade da popula\u00e7\u00e3o. Atualmente, passamos por uma transi\u00e7\u00e3o demogr\u00e1fica, nutricional e epidemiol\u00f3gica respons\u00e1vel por grandes mudan\u00e7as no perfil da nossa popula\u00e7\u00e3o. Segundo dados do […]<\/p>\n","protected":false},"author":112425,"featured_media":48564,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1402],"tags":[292,190,90,1382],"divisao":[3163],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nPortanto, todos os profissionais de sa\u00fade devem estar atentos \u00e0s atuais recomenda\u00e7\u00f5es de cuidado dessa popula\u00e7\u00e3o e, em especial, nutricionistas devem atentar-se \u00e0 oferta adequada de alimentos e hidrata\u00e7\u00e3o, <\/a>a fim de minimizar os efeitos das altera\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas e prevenir agravamentos da sa\u00fade dos idosos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"