![\"\"](\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Dieta_vegetariana_gravidez_novosite.jpg\")
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Dietas vegetarianas t\u00eam ganho uma popularidade consider\u00e1vel em v\u00e1rios pa\u00edses, por\u00e9m, quando o assunto \u00e9 vegetarianismo na gesta\u00e7\u00e3o, surgem muitas quest\u00f5es e receios. Pensando nisso, um estudo buscou analisar as consequ\u00eancias dessa dieta para a m\u00e3e e o beb\u00ea.<\/p>\n
A pesquisa usou dados de 1948 gestantes de baixo risco do Instituto Nacional de Sa\u00fade Infantil e Estudos de Desenvolvimento Fetal “Eunice Kennedy Shriver”. Essa coorte prospectiva incluiu quatro etnias de mulheres estadunidenses (branca, negra, hisp\u00e2nica e asi\u00e1tica) entre 2009 e 2013. E para certificar-se do padr\u00e3o alimentar vegetariano utilizou-se um question\u00e1rio de frequ\u00eancia alimentar autoadministrado no primeiro trimestre da gesta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Quanto aos resultados dos neonatos, foram coletados peso ao nascer, medidas antropom\u00e9tricas, risco de nascimento prematuro, tamanho de acordo com a fase gestacional e tamanho considerado pequeno com morbidade neonatal. Enquanto para os desfechos maternos foram analisados ganho de peso na gesta\u00e7\u00e3o, anemia, desordens de press\u00e3o e desenvolvimento ou n\u00e3o de diabetes gestacional.<\/p>\n
Definiu-se o padr\u00e3o vegetariano como sendo: “vegetarianas completas” mulheres que nunca comeram carne, frango e peixe, ou comeram esses alimentos menos de uma vez por m\u00eas; “pesco-vegetarianas” mulheres que comem carne e aves menos de uma vez por m\u00eas, mas n\u00e3o t\u00eam restri\u00e7\u00e3o de peixe; e “semi-vegetarianas” mulheres que comiam carne, frango e peixe mais de uma vez por m\u00eas, mas menos de uma vez por semana. O grupo de vegetarianas completas tamb\u00e9m incluiu veganas, n\u00e3o estratificando ainda mais esse grupo devido ao pequeno tamanho da amostra.<\/p>\n
Entre as 1948 mulheres, 98 delas autodeclararam-se vegetarianas (6,2%), sendo 32 vegetarianas ovo-lacto-vegetarianas ou veganas, 7 pesco-vegetarianas e 301 semi-vegetarianas. As gestantes que tinham alimenta\u00e7\u00e3o considerada vegetariana completa, tinham maior chance de ganho de peso inadequado no segundo trimestre gestacional.<\/p>\n
Sobre os rec\u00e9m-nascidos, quando filhos de vegetarianas completas, tinham maior chance de serem pequenos para a idade gestacional, mas n\u00e3o de serem pequenos para a idade gestacional com morbidade p\u00f3s-natal.<\/p>\n
Apesar desses resultados, um resultado favor\u00e1vel foi que as vegetarianas, neste estudo, n\u00e3o exibiram um risco aumentado de anemia gestacional – uma das principais causas de morbidade materna que foi previamente associada a dietas vegetarianas devido \u00e0 falta de ferro heme.<\/p>\n
O estudo concluiu que dietas vegetarianas est\u00e3o associadas a rec\u00e9m-nascidos menores, por\u00e9m ressalta que an\u00e1lises que combinam o status de vegetarianismo de longo prazo antes da gravidez junto com a dieta durante a gesta\u00e7\u00e3o podem adicionar mais informa\u00e7\u00f5es para que seja poss\u00edvel compreender a trajet\u00f3ria dessa dieta para a sa\u00fade. Essa pesquisa comprova, ent\u00e3o, a necessidade da orienta\u00e7\u00e3o e acompanhamento nutricional na gesta\u00e7\u00e3o, destacando-se as gestantes que aderem aos diferentes tipos de vegetarianismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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