{"id":49660,"date":"2021-08-09T10:28:17","date_gmt":"2021-08-09T13:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=49660"},"modified":"2021-08-31T12:15:09","modified_gmt":"2021-08-31T15:15:09","slug":"como-os-alimentos-agem-no-controle-da-ansiedade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/como-os-alimentos-agem-no-controle-da-ansiedade\/","title":{"rendered":"Como os alimentos agem no controle da ansiedade?"},"content":{"rendered":"

\"AlimentosConhecida como mal do s\u00e9culo, a ansiedade \u00e9 um sentimento comum nos seres humanos, mas que pode se agravar e transforma-se em um transtorno psicol\u00f3gico. Ela \u00e9 caracterizada por um sentimento de apreens\u00e3o, medo ou receio onde se criam diversas situa\u00e7\u00f5es que, por vezes, n\u00e3o chegam a se concretizar.<\/p>\n

Quando a associa\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica \u00e9 entre alimenta\u00e7\u00e3o e ansiedade a maioria dos estudos apresenta uma rela\u00e7\u00e3o de causa entre a ansiedade e uma ingest\u00e3o de alimentos descontrolada ou abaixo do recomendado, provocando ganho ou perda excessiva de peso, piora na qualidade do sono, entre outras consequ\u00eancias negativas. No entanto, apesar dessa rela\u00e7\u00e3o mais comum, nosso foco aqui \u00e9 abordar como a alimenta\u00e7\u00e3o contribui para o controle da ansiedade.<\/p>\n

Para compreender essa capacidade dos alimentos \u00e9 preciso entender como eles agem no organismo para que seja poss\u00edvel observar efeitos positivos em seu uso. Como a ansiedade est\u00e1 diretamente ligada ao sistema nervoso, o cuidado com a alimenta\u00e7\u00e3o deve estar na escolha de alimentos que regulem as atividades emocionais, evitem respostas inflamat\u00f3rias causadoras de estresse, equilibrem a atividade hormonal, regulem neurotransmissores e propiciem uma coloniza\u00e7\u00e3o microbiana saud\u00e1vel no intestino, visto sua rela\u00e7\u00e3o \u00edntima com a sa\u00fade cerebral<\/a> e do corpo como um todo.<\/p>\n

Confira uma lista de alimentos reconhecidos pela ci\u00eancia com capacidade de aliviar os sintomas da ansiedade:<\/p>\n

– Castanha do Par\u00e1 ou do Brasil<\/a>: essa castanha \u00e9 rica em sel\u00eanio um micronutriente que atua no equil\u00edbrio do humor, reduzindo rea\u00e7\u00f5es inflamat\u00f3rias. O zinco, tamb\u00e9m presente nessa castanha, \u00e9 capaz de equilibrar a atividade hormonal.<\/p>\n

– Peixes gordurosos: salm\u00e3o, sardinha e truta, por exemplo, s\u00e3o peixes ricos em \u00f4mega-3<\/a> que cont\u00e9m \u00e1cidos graxos essenciais como \u00e1cido eicosapentaenoico (EPA) e \u00e1cido docosahexaen\u00f3ico (DHA) que contribuem para a regula\u00e7\u00e3o dos neurotransmissores.<\/p>\n

– Chocolate amargo<\/a>: o chocolate com maior teor de cacau diminui a libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios comuns em condi\u00e7\u00f5es de press\u00e3o, al\u00e9m disso, \u00e9 rico em feniletilamina, a qual \u00e9 liberada quando vivenciamos experi\u00eancias positivas.<\/p>\n

– Aveia: a aveia, al\u00e9m de ter fibras que servem de substrato para as bact\u00e9rias boas do intestino, estimula o sistema nervoso e \u00e9 rica em vitaminas do complexo B que estimulam a produ\u00e7\u00e3o de serotonina<\/a>, neurotransmissor que regula positivamente o humor.<\/p>\n

– Abacate: rico em \u00e1cido f\u00f3lico<\/a>, \u00e1cido pantot\u00eanico e vitamina K que reduzem o estresse e equilibram o sistema nervoso.<\/p>\n

– Iogurte: esse produto l\u00e1cteo tamb\u00e9m atua melhorando a microbiota intestinal, consequentemente, promove o al\u00edvio do estresse e da ansiedade.<\/p>\n

– Banana: rica em fibras e tamb\u00e9m em triptofano que estimula a libera\u00e7\u00e3o de serotonina, produzindo um efeito calmante.<\/p>\n

– Camomila<\/a>: reconhecida por suas propriedades calmantes, ela tamb\u00e9m pode ser uma aliada no tratamento e controle da ansiedade.<\/p>\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe quais componentes nutricionais atuam no controle da ansiedade e alguns alimentos fonte pra indicar ao seu paciente, confira receitas do Nutritotal Para Todos<\/a> que podem ser sugeridas para o card\u00e1pio deles:<\/p>\n

– Salada de quinoa e castanhas<\/a><\/p>\n

– Torta de sardinha<\/a><\/p>\n

– Mousse de chocolate<\/a><\/p>\n

– Farofa de aveia<\/a><\/p>\n

– Guacamole<\/a><\/p>\n

– Iogurtinho<\/a><\/p>\n

– Sorvete de banana<\/a><\/p>\n

Refer\u00eancias<\/strong><\/p>\n

Bozzatello, Paola et al. \u201cSupplementation with Omega-3 Fatty Acids in Psychiatric Disorders: A Review of Literature Data.\u201d<\/strong><\/a>\u00a0Journal of clinical medicine\u00a0vol. 5,8 67. 27 Jul. 2016, doi: 10.3390\/jcm5080067<\/p>\n

Fusco, Suzimar de F\u00e1tima Benato et al. Ansiedade, qualidade do sono e compuls\u00e3o alimentar em adultos com sobrepeso ou obesidade<\/strong><\/a>* *Extra\u00eddo da tese: \u201cEfetividade da terapia floral na ansiedade de adultos com sobrepeso ou obesidade: ensaio cl\u00ednico randomizado e controlado\u201d, Universidade Estadual Paulista J\u00falio de Mesquita Filho, Faculdade de Medicina, 2018. . Revista da Escola de Enfermagem da USP [online]. 2020, v. 54, e03656.<\/p>\n

Gibson, E. (2018). Tryptophan supplementation and serotonin function: Genetic variations in behavioural effects.<\/strong>\u00a0<\/a>Proceedings of the Nutrition Society,\u00a077(2), 174-188. doi:10.1017\/S0029665117004451<\/p>\n

Paull, Gill. Alimentos que acalmam.<\/strong> S\u00e3o Paulo, Publifolha, 2014.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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