{"id":49948,"date":"2021-08-30T14:00:44","date_gmt":"2021-08-30T17:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=49948"},"modified":"2023-03-24T16:08:47","modified_gmt":"2023-03-24T19:08:47","slug":"acidos-graxos-insaturados-previnem-cancer-de-pancreas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/acidos-graxos-insaturados-previnem-cancer-de-pancreas\/","title":{"rendered":"\u00c1cidos graxos insaturados previnem c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-49949 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Nutritotal_PRO_Agosto_ACIDOS_GRAXOS.NOVOSITE.png\" alt=\"\u00c1cidos Graxos insaturados previnem c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas\" width=\"1140\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Nutritotal_PRO_Agosto_ACIDOS_GRAXOS.NOVOSITE.png 1140w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Nutritotal_PRO_Agosto_ACIDOS_GRAXOS.NOVOSITE-300x132.png 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Nutritotal_PRO_Agosto_ACIDOS_GRAXOS.NOVOSITE-1024x449.png 1024w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Nutritotal_PRO_Agosto_ACIDOS_GRAXOS.NOVOSITE-768x337.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/p>\n<p>O c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas \u00e9 uma das neoplasias mais malignas, sendo que encontrar uma forma de diagn\u00f3stico precoce seria uma importante estrat\u00e9gia para seu controle.<\/p>\n<p>Dessa maneira, Shishavan e colaboradores avaliaram a associa\u00e7\u00e3o dos \u00e1cidos graxos plasm\u00e1ticos circulantes com o risco de c\u00e2ncer pancre\u00e1tico (CP).<\/p>\n<p>Foram recrutados participantes saud\u00e1veis entre 40 e 75 anos de idade. Ao in\u00edcio do estudo foram coletadas informa\u00e7\u00f5es sobre <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/existe-alguma-dieta-ideal-para-pacientes-com-cancer\/\">alimenta\u00e7\u00e3o<\/a>, atividade f\u00edsica, aferidas medidas antropom\u00e9tricas e colhidas amostras de sangue para avalia\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de \u00e1cidos graxos. Estes foram seguidos anualmente por telefone para uma consulta sobre sua sa\u00fade e foram orientados a entrar em contato e informar no caso de doen\u00e7a, interna\u00e7\u00e3o hospitalar, morte e causa. Para cada caso da doen\u00e7a foram pareados 3 controles sadios.<\/p>\n<p>Fizeram parte do estudo 203 indiv\u00edduos, sendo 51 pacientes com CP diagnosticado e 152 controles saud\u00e1veis. Os dados dos casos e dos controles foram semelhantes ao inicio do estudo. Os \u00e1cidos graxos palm\u00edtico, oleico e linoleico representaram quase 98% de todos os \u00e1cidos graxos. Ap\u00f3s o ajuste de vari\u00e1veis, os n\u00edveis plasm\u00e1ticos de \u00e1cidos graxos monoinsaturados (MUFA) se associou inversamente ao risco de CP. N\u00edveis plasm\u00e1ticos de \u00e1cido oleico, eicosenoico e <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/omega-3-quais-os-beneficios-para-saude\/\">\u00f4mega 3<\/a> tamb\u00e9m tiveram rela\u00e7\u00e3o com a redu\u00e7\u00e3o do risco de CP. Por outro lado, n\u00edveis de \u00f4mega 6 e \u00e1cidos graxos polinsaturados (PUFAs) apresentaram correla\u00e7\u00e3o positiva com CP. Participantes com altos n\u00edveis de \u00e1cido mir\u00edstico apresentaram risco 7 vezes maior de desenvolver CP.<\/p>\n<p>Assim, os autores conclu\u00edram que os n\u00edveis de diferentes classes de gorduras podem alterar significativamente a suscetibilidade ao c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas. \u00c1cidos graxos insaturados, incluindo \u00f4mega-3-PUFA e MUFA s\u00e3o considerados biomarcadores de prote\u00e7\u00e3o na preven\u00e7\u00e3o de CP. Pelo contr\u00e1rio, \u00e1cidos graxo \u00f4mega-6 est\u00e3o positivamente associados ao <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/guia-de-nutricao-para-oncologista\/\">risco<\/a> de CP.<\/p>\n<p>Shishavan et al. <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/33023764\/\">Circulating plasma fatty acids and risk of pancreatic cancer: Results from the Golestan Cohort Study<\/a>. Clin Nutrition, 2020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas \u00e9 uma das neoplasias mais malignas, sendo que encontrar uma forma de diagn\u00f3stico precoce seria uma importante estrat\u00e9gia para seu controle. Dessa maneira, Shishavan e colaboradores avaliaram a associa\u00e7\u00e3o dos \u00e1cidos graxos plasm\u00e1ticos circulantes com o risco de c\u00e2ncer pancre\u00e1tico (CP). 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