
{"id":52132,"date":"2022-01-06T12:02:19","date_gmt":"2022-01-06T15:02:19","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=52132"},"modified":"2022-01-06T12:02:19","modified_gmt":"2022-01-06T15:02:19","slug":"suplementacao-de-bicarbonato-de-sodio-e-desempenho-de-atletas-de-elite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/suplementacao-de-bicarbonato-de-sodio-e-desempenho-de-atletas-de-elite\/","title":{"rendered":"Suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio e desempenho de atletas de elite"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Conte\u00fado<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/suplementacao-de-bicarbonato-de-sodio-e-desempenho-de-atletas-de-elite\/#O_estudo\" >O estudo<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/suplementacao-de-bicarbonato-de-sodio-e-desempenho-de-atletas-de-elite\/#Resultados\" >Resultados<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/suplementacao-de-bicarbonato-de-sodio-e-desempenho-de-atletas-de-elite\/#Suplementacao_de_bicarbonato_de_sodio_x_desempenho\" >Suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio x desempenho<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-52133 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Elite_site.png\" alt=\"Suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio \" width=\"1140\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Elite_site.png 1140w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Elite_site-300x121.png 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Elite_site-1024x413.png 1024w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Elite_site-768x310.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><\/p>\n<p>O oxig\u00eanio \u00e9 fundamental para a s\u00edntese de ATP nos exerc\u00edcios de resist\u00eancia mais longos, no entanto, em atividades de resist\u00eancia em curto tempo ainda est\u00e1 pouco claro na literatura o papel desse elemento no metabolismo energ\u00e9tico.<\/p>\n<p>Durante as corridas de atletismo, sabe-se que h\u00e1 uma contribui\u00e7\u00e3o pequena, mas eficiente das vias anaer\u00f3bica e aer\u00f3bica na produ\u00e7\u00e3o de energia, pois o fornecimento de ATP por vias n\u00e3o mitocondriais pode levar a acidose muscular.<\/p>\n<p>Devido a essa acidose muscular, o sistema buffer (regula\u00e7\u00e3o do pH) tamp\u00e3o se torna essencial para essa regula\u00e7\u00e3o devido a sua capacidade de tamp\u00e3o de utiliza\u00e7\u00e3o de \u00edons H +, sendo o sistema do bicarbonato um dos mais importantes.<\/p>\n<p>Para entender melhor essa influ\u00eancia, um estudo dinamarques, investigou os efeitos da suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio (NaHCO3) na alcalose e no desempenho de atletas de elite em uma competi\u00e7\u00e3o de atletismo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_estudo\"><\/span>O estudo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Para o estudo foram recrutados 21 atletas de elite com idade m\u00e9dia de 26 anos, em que os participantes foram divididos em 2 grupos, um com suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato e outro placebo, no qual realizaram dois testes, para identificar o tempo individual do pico de bicarbonato no sangue, ap\u00f3s a suplementa\u00e7\u00e3o de 0,3 g\/kg de massa corporal NaHCO 3 com e sem aquecimento.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, os atletas tamb\u00e9m realizaram duas corridas contra o rel\u00f3gio (TT) de 3,5 Km, seguido de avalia\u00e7\u00e3o individualizada de bicarbonato, sendo que ap\u00f3s a corrida foram retirados amostra de sangue para verificar a dosagem de lactato, NaHCO 3 e pH.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Resultados\"><\/span>Resultados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Os pesquisadores observaram que o pico individual de bicarbonato foi relativamente maior em compara\u00e7\u00e3o ao grupo placebo, ap\u00f3s a TT, melhorando tamb\u00e9m o desempenho na corrida em 6s quando comparado a outro grupo, a suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio foi associada com a melhora na performance atl\u00e9tica, devido a sua atua\u00e7\u00e3o direta na capacidade de tamponamento do H+, melhorando assim o efeito de acidose muscular.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suplementacao_de_bicarbonato_de_sodio_x_desempenho\"><\/span>Suplementa\u00e7\u00e3o de bicarbonato de s\u00f3dio x desempenho<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Por fim, foi conclu\u00eddo que a suplementa\u00e7\u00e3o NaHCO 3 parece melhorar a resist\u00eancia e o desempenho em exerc\u00edcios de alta intensidade, mostrando tamb\u00e9m que o sistema anaer\u00f3bio se torna essencial para competi\u00e7\u00f5es de velocidade e resist\u00eancia em um curto per\u00edodo.<\/p>\n<p>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/o-que-sa-o-recursos-ergogaanicos-em-nutria-a-o-esportiva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>O que s\u00e3o recursos ergog\u00eanicos em nutri\u00e7\u00e3o esportiva?<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Refer\u00eancia <\/strong><\/p>\n<p>LASSEN, Tue Ah et al. <a href=\"https:\/\/journals.humankinetics.com\/configurable\/content\/journals$002fijsnem$002f31$002f6$002farticle-p453.xml?t%3Aac=journals%24002fijsnem%24002f31%24002f6%24002farticle-p453.xml&amp;content=fulltext\" class=\"broken_link\">Increased Performance in Elite Runners Following Individualized Timing of Sodium Bicarbonate Supplementation<\/a>. <strong>International Journal Of Sport Nutrition And Exercise Metabolism<\/strong>, -, v. 31, n. 6, p. 453-459, set. 2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O oxig\u00eanio \u00e9 fundamental para a s\u00edntese de ATP nos exerc\u00edcios de resist\u00eancia mais longos, no entanto, em atividades de resist\u00eancia em curto tempo ainda est\u00e1 pouco claro na literatura o papel desse elemento no metabolismo energ\u00e9tico. 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Especialista em Nutri\u00e7\u00e3o Enteral e Parenteral pela BRASPEN. Especializa\u00e7\u00e3o em Fitoterapia pela Ganep. Especializa\u00e7\u00e3o em Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica pelo Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo. 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