{"id":5285,"date":"2017-03-24T20:08:00","date_gmt":"2017-03-24T23:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=5285"},"modified":"2023-05-04T08:49:45","modified_gmt":"2023-05-04T11:49:45","slug":"consumo-de-frutose-e-hiperuricemia-pode-estar-associado-a-nash-em-criana-as-e-adolescentes-obesos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/consumo-de-frutose-e-hiperuricemia-pode-estar-associado-a-nash-em-criana-as-e-adolescentes-obesos\/","title":{"rendered":"Consumo de frutose e hiperuricemia pode estar associado a NASH em crian\u00e7as e adolescentes obesos"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" style=\"float: left;margin: 0 .5em 0 0\" role=\"presentation\" src=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/pluginfile.php\/118710\/mod_noticia\/content\/2\/shutterstock_289976045.jpg\" alt=\"\" width=\"266\" height=\"213\" \/>Um estudo publicado no <i>Journal of Hepatology <\/i>sugere que jovens obesos com doen\u00e7a hep\u00e1ticagordurosa n\u00e3o alco\u00f3lica (DHGNA) e uma dieta rica em frutose podem ter maiorrisco de desenvolver esteato-hepatite n\u00e3o-alco\u00f3lica (NASH), uma les\u00e3o hep\u00e1ticacr\u00f4nica grave comum em adultos alco\u00f3latras.<\/p>\n<p>Pesquisadores italianos examinaram dados de 271 crian\u00e7ase adolescentes obesos com DHGNA. Cerca de 38% deles (n = 102) tinham NASH. Osparticipantes foram submetidos a bi\u00f3psias hep\u00e1ticas para avaliar o ac\u00famulo degordura. O consumo de frutose foi avaliado por question\u00e1rio de frequ\u00eanciaalimentar e tamb\u00e9m foi avaliado o \u00e1cido \u00farico s\u00e9rico.<\/p>\n<p>A hiperuricemia (\u00e1cido \u00farico maior ou igual a 5,9 mg\/dl)estava presente em 47% dos pacientes com NASH em compara\u00e7\u00e3o com 29,7% dospacientes sem NASH (p = 0,003).<\/p>\n<p>Tanto a concentra\u00e7\u00e3o de \u00e1cido \u00farico (OR, de 2,48, IC de95%: 1,87-2,83, p = 0,004) quanto o consumo de frutose (OR de 1,61; IC de 95%1,25-1,86, p = 0,001) foram independentemente associados \u00e0 NASH ap\u00f3s ajustepara m\u00faltiplos (e todos) fatores de confus\u00e3o.<\/p>\n<p>O consumo de frutose tamb\u00e9m foi independentementeassociado com hiperuricemia (OR de 2,02, IC de 95%: 1,66-2,78, p = 0,01). Osjovens com NASH tinham maior consumo m\u00e9dio de frutose: a ingest\u00e3o mediana erade cerca de 70 gramas de frutose ao dia, enquanto o consumo mediano de frutosepor crian\u00e7as e adolescentes sem NASH foi de cerca de 53 gramas por dia.<\/p>\n<p>No entanto, uma limita\u00e7\u00e3o do estudo \u00e9 que ele confiou nascrian\u00e7as e adolescentes para recordar com precis\u00e3o e relatar o que comiam,observam os autores. O estudo tamb\u00e9m n\u00e3o analisou se havia uma diferen\u00e7a nosdesfechos hep\u00e1ticos com base na quantidade de frutose que os participantesingeriam de frutas in natura, sucos de frutas ou refrigerantes.<\/p>\n<p>\u201cTanto o consumo de frutose na dieta como asconcentra\u00e7\u00f5es s\u00e9ricas de \u00e1cido \u00farico est\u00e3o independentemente associadas com aNASH\u201d, concluem os autores. \u201cEntretanto, nossa compreens\u00e3o sobre o papel dafrutose no f\u00edgado gorduroso ainda est\u00e1 evoluindo&#8221;, afirmam.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um estudo publicado no Journal of Hepatology sugere que jovens obesos com doen\u00e7a hep\u00e1ticagordurosa n\u00e3o alco\u00f3lica (DHGNA) e uma dieta rica em frutose podem ter maiorrisco de desenvolver esteato-hepatite n\u00e3o-alco\u00f3lica (NASH), uma les\u00e3o hep\u00e1ticacr\u00f4nica grave comum em adultos alco\u00f3latras. 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