{"id":53194,"date":"2022-02-24T09:14:02","date_gmt":"2022-02-24T12:14:02","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=53194"},"modified":"2023-05-31T14:57:10","modified_gmt":"2023-05-31T17:57:10","slug":"dieta-resistencia-a-insulina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-resistencia-a-insulina\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e2nea ou hiperproteica: resultados sobre a resist\u00eancia \u00e0 insulina"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Conte\u00fado<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-resistencia-a-insulina\/#Como_o_estudo_se_desenvolveu\" >Como o estudo se desenvolveu<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-resistencia-a-insulina\/#Dieta_mediterranea_x_Dieta_hiperproteica\" >Dieta mediterr\u00e2nea x Dieta hiperprot\u00e9ica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-resistencia-a-insulina\/#Afinal_qual_dieta_melhorou_o_controle_da_resistencia_a_insulina\" >Afinal, qual dieta melhorou o controle da resist\u00eancia \u00e0 insulina?\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<div id=\"attachment_53195\" style=\"width: 1150px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-53195\" class=\"wp-image-53195 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dieta-mediterranea_site.png\" alt=\"dieta resist\u00eancia \u00e0 insulina\" width=\"1140\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dieta-mediterranea_site.png 1140w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dieta-mediterranea_site-300x121.png 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dieta-mediterranea_site-1024x413.png 1024w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Dieta-mediterranea_site-768x310.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1140px) 100vw, 1140px\" \/><p id=\"caption-attachment-53195\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Shutterstock<\/p><\/div>\n<p>A <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/o-que-a-e-como-se-desenvolve-resistaancia-a-insulina\/\">resist\u00eancia \u00e0 insulina<\/a> \u00e9 um dist\u00farbio metab\u00f3lico comumente causado pelos h\u00e1bitos alimentares n\u00e3o saud\u00e1veis e estilo de vida sedent\u00e1rio. Por isso, mudan\u00e7as alimentares podem impactar positivamente no controle glic\u00eamico e na perda de peso, prevenindo essa resist\u00eancia e seu poss\u00edvel avan\u00e7o para o diabetes.<\/p>\n<p>Dois padr\u00f5es diet\u00e9ticos amplamente conhecidos por seus efeitos na perda de peso e preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cr\u00f4nicas s\u00e3o a <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-mediterranea-e-risco-de-mortalidade-efeitos-sobre-pessoas-obesas\/\">dieta mediterr\u00e2nea<\/a> que tem como base um alto consumo de frutas, verduras e legumes, carnes magras e azeite e a dieta hiperproteica que oferece, como o nome sugere, um alto teor de prote\u00ednas, al\u00e9m de gorduras e baixa quantidade de carboidratos.<\/p>\n<p>Considerando os benef\u00edcios dessas dietas apresentados em outros estudos, uma nova pesquisa decidiu investigar a a\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica desses padr\u00f5es alimentares em mulheres obesas com resist\u00eancia \u00e0 insulina.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_o_estudo_se_desenvolveu\"><\/span><strong>Como o estudo se desenvolveu<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Nesse ensaio diet\u00e9tico controlado por crossover randomizado, 16 mulheres com idade entre 20 e 57 anos, IMC de 35 a 64 kg\/m\u00b2, resistentes \u00e0 insulina (HOMA-IR* \u2265 3) e capazes de realizar atividade f\u00edsica receberam por 21 dias duas interven\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas: hipocal\u00f3rica mediterr\u00e2nea ou hiperproteica, sendo que na metade desse per\u00edodo havia a troca da dieta para que todas as participantes passassem por ambas.<\/p>\n<p>No primeiro dia da interven\u00e7\u00e3o, foram obtidos de cada paciente a altura, o peso, as circunfer\u00eancias da cintura e do quadril, a press\u00e3o arterial, a frequ\u00eancia card\u00edaca e a composi\u00e7\u00e3o corporal. Tamb\u00e9m foi calculado o gasto energ\u00e9tico de repouso e o gasto total de energia. A ades\u00e3o \u00e0 dieta foi observada pelas enfermeiras.<\/p>\n<p>Foram realizadas coletas de amostras de sangue em jejum para insulina, colesterol total, LDL, HDL e triglic\u00e9rides e amostras de fezes para an\u00e1lise da <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/associacao-da-microbiota-intestinal-com-dm2-e-parametros-bioquimicos\/\">microbiota intestinal<\/a>. As medi\u00e7\u00f5es e coletas foram repetidas quatro vezes durante as consultas cl\u00ednicas e os n\u00edveis de glicose foram acompanhados continuamente atrav\u00e9s de um sistema de monitoramento.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_mediterranea_x_Dieta_hiperproteica\"><\/span><strong>Dieta mediterr\u00e2nea x Dieta hiperprot\u00e9ica<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Quanto \u00e0 <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-hiperproteica-e-suplementada-com-fos-esta-associada-a-redua-a-o-de-peso-e-gordura-corporal\/\">redu\u00e7\u00e3o de peso corporal<\/a>, altera\u00e7\u00f5es no IMC, na press\u00e3o arterial e na microbiota intestinal, as duas dietas apresentaram resultados semelhantes. Por\u00e9m, na resist\u00eancia \u00e0 insulina, a dieta hiperproteica resultou em maior redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis desse horm\u00f4nio em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea, apontados pelo HOMA-IR com varia\u00e7\u00e3o m\u00e9dia da linha de base de -0,996 (IC95%: \u22122,11, 0,12) e 0,32 (IC 95%: \u22120,32, 0,96).<\/p>\n<p>A concentra\u00e7\u00e3o de glicose tamb\u00e9m reduziu mais durante a dieta hiperproteica, mas, foi uma diferen\u00e7a menos significativa se comparada aos n\u00edveis de insulina.<\/p>\n<p>Outro dado relevante nesse estudo \u00e9 a variabilidade glic\u00eamica, um fator de risco para o desenvolvimento e complica\u00e7\u00f5es de diabetes tipo 2, que tamb\u00e9m apresentou melhores resultados na dieta hiperproteica com redu\u00e7\u00e3o dessa variabilidade.<\/p>\n<p>Ao avaliar as amostras de fezes, os pesquisadores observaram que <em>Eubacterium xylanophilum<\/em>, <em>Desulfovibrio<\/em>, <em>Terrisporobacter<\/em>, <em>Clostridium sensu stricto<\/em> e <em>Coprococcus<\/em> atuaram de maneira positiva na variabilidade glic\u00eamica ap\u00f3s a dieta hiperproteica, sugerindo que esses g\u00eaneros podem desempenhar um papel importante na melhoria da homeostase de glicose hospedeira, em especial nessa dieta.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Afinal_qual_dieta_melhorou_o_controle_da_resistencia_a_insulina\"><\/span><strong>Afinal, qual dieta melhorou o controle da resist\u00eancia \u00e0 insulina?\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Observando esses resultados, os autores dessa pesquisa concordam que a dieta hiperproteica apresenta maior redu\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia \u00e0 insulina e da variabilidade da glicose, par\u00e2metros que demonstram que esse padr\u00e3o alimentar \u00e9 eficaz n\u00e3o somente na perda de peso, mas na preven\u00e7\u00e3o da diabetes tipo 2. Entretanto, o estudo foi realizado em um curto per\u00edodo, sendo necess\u00e1rio testar essa hip\u00f3tese a longo prazo tamb\u00e9m.<\/p>\n<p>*HOMA-IR: \u00edndice que avalia e mensura a resist\u00eancia \u00e0 insulina atrav\u00e9s de exames de sangue<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Refer\u00eancia<\/strong><\/p>\n<p>Tettamanzi F, Bagnardi V, Louca P, Nogal A, Monti GS, Mambrini SP, Lucchetti E, Maestrini S, Mazza S, Rodriguez-Mateos A, Scacchi M, Valdes AM, Invitti C, Menni C. <a href=\"https:\/\/www.mdpi.com\/2072-6643\/13\/12\/4380\/htm\" class=\"broken_link\"><strong>A High Protein Diet Is More Effective in Improving Insulin Resistance and Glycemic Variability Compared to a Mediterranean Diet\u2014A Cross-Over Controlled Inpatient Dietary Study.<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A resist\u00eancia \u00e0 insulina \u00e9 um dist\u00farbio metab\u00f3lico comumente causado pelos h\u00e1bitos alimentares n\u00e3o saud\u00e1veis e estilo de vida sedent\u00e1rio. 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