{"id":5391,"date":"2016-12-15T22:40:00","date_gmt":"2016-12-15T22:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=5391"},"modified":"2021-04-19T18:52:37","modified_gmt":"2021-04-19T21:52:37","slug":"ingesta-o-de-fibras-esta-inversamente-associada-com-doena-a-periodontal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/ingesta-o-de-fibras-esta-inversamente-associada-com-doena-a-periodontal\/","title":{"rendered":"Ingest\u00e3o de fibras est\u00e1 inversamente associada com doen\u00e7a periodontal"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" style=\"float: left;margin: 0 .5em 0 0\" role=\"presentation\" src=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/pluginfile.php\/117741\/mod_noticia\/content\/2\/nota1.jpg\" alt=\"\" width=\"260\" height=\"178\" \/>\u201cEncontramos uma rela\u00e7\u00e3o inversa entre a ingest\u00e3o defibra diet\u00e9tica e a doen\u00e7a periodontal entre adultos com idade igual ou maior a30 anos. A doen\u00e7a periodontal est\u00e1 associada com baixa ingest\u00e3o de gr\u00e3os integrais\u201d,\u00e9 a conclus\u00e3o dos autores de um estudo publicado no <i>The Journal of Nutrition.<\/i><\/p>\n<p>Liderada por Nielsen, a equipe avaliou dados de 6.052adultos participantes de uma coorte norte-americana. A doen\u00e7a periodontal foidefinida como grave, moderada, leve e nenhuma, de acordo com a os crit\u00e9rios declassifica\u00e7\u00e3o do <i>Center of DiseaseControl (CDC) <\/i>e da Academia Americana de Periodontia.<\/p>\n<p>A ingest\u00e3o alimentar foi avaliada atrav\u00e9s derecordat\u00f3rios de 24 horas e a rela\u00e7\u00e3o entre a ingest\u00e3o de fibras, gr\u00e3osintegrais, frutas e vegetais com doen\u00e7a periodontal foi analisada atrav\u00e9s demodelos multivariados ajustados.<\/p>\n<p>De acordo com os resultados, a ingest\u00e3o no quartil maisbaixo de fibra diet\u00e9tica foi associada com maior severidade de periodontite doque a ingest\u00e3o de fibra diet\u00e9tica no quartil mais alto (OR: 1,27; IC 95%: 1,00,1,62).<\/p>\n<p>Com rela\u00e7\u00e3o aos alimentos, os adultos no quartil maisbaixo de ingest\u00e3o de gr\u00e3os integrais apresentaram maior probabilidade de terdoen\u00e7a periodontal grave do que os adultos no quartil mais alto de consumo degr\u00e3os integrais. (OR: 1,32; IC 95%: 1,08; 1,62).<\/p>\n<p>Entretanto, o consumo de frutas e vegetais n\u00e3o foisignificativamente associado a periodontite.<\/p>\n<p>\u201cEstes achados s\u00e3o importantes porque a doen\u00e7aperiodontal, que \u00e9 uma doen\u00e7a inflamat\u00f3ria cr\u00f4nica, est\u00e1 associada com doen\u00e7as cardiovascularese hipertens\u00e3o\u201d, afirmam os autores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cEncontramos uma rela\u00e7\u00e3o inversa entre a ingest\u00e3o defibra diet\u00e9tica e a doen\u00e7a periodontal entre adultos com idade igual ou maior a30 anos. A doen\u00e7a periodontal est\u00e1 associada com baixa ingest\u00e3o de gr\u00e3os integrais\u201d,\u00e9 a conclus\u00e3o dos autores de um estudo publicado no The Journal of Nutrition. 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