{"id":5395,"date":"2016-12-23T15:16:00","date_gmt":"2016-12-23T15:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=5395"},"modified":"2021-04-19T18:49:55","modified_gmt":"2021-04-19T21:49:55","slug":"consumo-de-ovos-a-associado-a-redua-a-o-na-incidaancia-de-ave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/consumo-de-ovos-a-associado-a-redua-a-o-na-incidaancia-de-ave\/","title":{"rendered":"Consumo de ovos \u00e9 associado \u00e0 redu\u00e7\u00e3o na incid\u00eancia de AVE"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"img-responsive\" style=\"float: left;margin: 0 .5em 0 0\" role=\"presentation\" src=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/pluginfile.php\/117788\/mod_noticia\/content\/1\/ovo.jpg\" alt=\"\" width=\"266\" height=\"159\" \/>Resultadoscombinados de uma metan\u00e1lise de estudos de coorte prospectivos sugerem quecomer aproximadamente um ovo por dia est\u00e1 associado a um risco reduzido em 12%para incid\u00eancia de acidente vascular encef\u00e1lico (AVE) total comparado com comermenos ovos. Por outro lado, n\u00e3o foram encontradas associa\u00e7\u00f5es significativasentre o consumo de ovos e o risco de doen\u00e7a coronariana.<\/p>\n<p>Alexandere colaboradores avaliaram a literatura at\u00e9 agosto de 2015 e inclu\u00edram 15estudos prospectivos de coorte. Isso incluiu 7 estudos com 308.000participantes adultos, que avaliaram a ingest\u00e3o de ovos e o risco de acidentevascular encef\u00e1lico, e 7 estudos com 276.000 participantes, que avaliaram aingest\u00e3o de ovos e o risco de doen\u00e7a coronariana. Embora a maioria dos estudostenham sido realizados nos Estados Unidos, alguns ocorreram no Jap\u00e3o,Austr\u00e1lia, Espanha e Reino Unido.<\/p>\n<p>Osresultados demonstraram que a estimativa resumida do risco relativo (SRRE) foide 0,88 para acidente vascular encef\u00e1lico em indiv\u00edduos que comiam 1 ovo pordia em compara\u00e7\u00e3o com aqueles que comiam menos de 2 ovos por semana (intervalode confian\u00e7a de 95% [IC], 0,81-0,97).<\/p>\n<p>Comerat\u00e9 3,5 ovos por semana tamb\u00e9m estava associado a redu\u00e7\u00e3o significativa do AVE(SRRE, 0,90, IC 95%, 0,86 &#8211; 0,95).<\/p>\n<p>Noentanto, a SRRE n\u00e3o foi estatisticamente significativa (0,97) para doen\u00e7acoronariana total (95% CI, 0,88 &#8211; 1,07). Os investigadores observam que emborao consumo de ovos n\u00e3o diminuiu o risco de doen\u00e7a coronariana, tamb\u00e9m n\u00e3oaumentou esse risco.<\/p>\n<p>\u201cMaisinvestiga\u00e7\u00f5es s\u00e3o necess\u00e1rias para compreender os mecanismos subjacentes aestas associa\u00e7\u00f5es\u201d, afirmam os autores. \u201cEmbora os ovos contenhamantioxidantes, que reduzem o estresse oxidativo e a inflama\u00e7\u00e3o, esse \u00e9 apenasum mecanismo postulado que precisa ser explorado mais\u201d, concluem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Resultadoscombinados de uma metan\u00e1lise de estudos de coorte prospectivos sugerem quecomer aproximadamente um ovo por dia est\u00e1 associado a um risco reduzido em 12%para incid\u00eancia de acidente vascular encef\u00e1lico (AVE) total comparado com comermenos ovos. Por outro lado, n\u00e3o foram encontradas associa\u00e7\u00f5es significativasentre o consumo de ovos e o risco de doen\u00e7a coronariana. 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