{"id":5615,"date":"2015-10-09T03:00:00","date_gmt":"2015-10-09T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=5615"},"modified":"2021-04-20T18:20:10","modified_gmt":"2021-04-20T21:20:10","slug":"protea-na-de-ervilha-a-uma-alternativa-a-protea-na-do-soro-do-leite-para-atletas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/protea-na-de-ervilha-a-uma-alternativa-a-protea-na-do-soro-do-leite-para-atletas\/","title":{"rendered":"Prote\u00edna de ervilha \u00e9 uma alternativa \u00e0 prote\u00edna do soro do leite para atletas"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/771-ervilha-1100x719.jpg\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><span>Um estudo publicado no <i>Journal of the International Society of Sports Nutrition<\/i>, demonstrou que a suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00edna de ervilha promoveu ganho de espessura muscular durante o treinamento de resist\u00eancia\u200f, podendo ser uma alternativa \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00edna de soro do leite, a ser utilizada por atletas que seguem uma dieta vegetariana restrita.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>Trata-se de um estudo duplo cego, randomizado, no qual 161 indiv\u00edduos do sexo masculino com idade entre 18 e 35 anos foram submetidos a 12 semanas de treinamento de resist\u00eancia nos m\u00fasculos dos membros superiores. Os participantes foram aleatoriamente divididos entre 3 grupos de acordo com a suplementa\u00e7\u00e3o: prote\u00edna de ervilha (n=53), prote\u00edna de soro do leite (n=54) e placebo (n=54). O desfecho prim\u00e1rio avaliado foi o aumento da espessura muscular e o desfecho secund\u00e1rio foi a for\u00e7a muscular.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>De acordo com os resultados, houve um aumento significativo na espessura do\u00a0m\u00fasculo\u00a0do b\u00edceps braquial em todos os indiv\u00edduos, por\u00e9m, esse aumento foi significativamente maior no grupo que tomou a prote\u00edna de ervilha em rela\u00e7\u00e3o ao placebo. O grupo da suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00edna de ervilha teve um aumento na espessura muscular de 20,2\u00b112,3%, enquanto o aumento observado no grupo soro do leite foi de 15,6 \u00b1 13,5%, e no placebo foi de 8,6 \u00b1 7,3% (p&lt;0,05). N\u00e3o houve diferen\u00e7a estat\u00edstica no aumento da espessura muscular entre os grupos ervilha e soro do leite. A for\u00e7a muscular tamb\u00e9m aumentou, mas n\u00e3o houve diferen\u00e7a estat\u00edstica entre os grupos.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>\u201cAl\u00e9m de apresentar uma composi\u00e7\u00e3o adequada com rela\u00e7\u00e3o aos amino\u00e1cidos, a suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00edna de ervilha promoveu maior aumento na espessura do m\u00fasculo\u201d, concluem os autores. \u201cUma vez que nenhuma diferen\u00e7a foi obtida entre os dois grupos de prote\u00ednas com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 for\u00e7a muscular e ao aumento da espessura muscular, a prote\u00edna de ervilha pode ser utilizada como uma alternativa aos produtos alimentares \u00e0 base de soro de leite\u201d, afirmam.<\/span><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Um estudo publicado no Journal of the International Society of Sports Nutrition, demonstrou que a suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00edna de ervilha promoveu ganho de espessura muscular durante o treinamento de resist\u00eancia\u200f, podendo ser uma alternativa \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o com prote\u00edna de soro do leite, a ser utilizada por atletas que seguem uma dieta vegetariana restrita. \u00a0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":5614,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"divisao":[2187,2190],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - 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