{"id":5679,"date":"2015-09-11T03:00:00","date_gmt":"2015-09-11T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=5679"},"modified":"2023-05-04T08:58:05","modified_gmt":"2023-05-04T11:58:05","slug":"adoa-antes-artificiais-sa-o-detectados-no-leite-materno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/adoa-antes-artificiais-sa-o-detectados-no-leite-materno\/","title":{"rendered":"Ado\u00e7antes artificiais s\u00e3o detectados no leite materno"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/763-adocante.jpg\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div><span>Pesquisadores norte-americanos detectaram a presen\u00e7a de sacarina, sucralose e acessulfame de pot\u00e1ssio em 65% das amostras de leite materno avaliadas em estudo.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>A equipe coletou amostras de leite materno de 20 nutrizes volunt\u00e1rias, independentemente de serem ou n\u00e3o usu\u00e1rias frequentes de ado\u00e7antes artificiais n\u00e3o nutritivos (NNS). Al\u00e9m disso, as volunt\u00e1rias responderam um question\u00e1rio alimentar com o intuito de avaliar o consumo de alimentos que cont\u00e9m NNS.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>Os ado\u00e7antes avaliados foram sacarina, sucralose, acesulfame de pot\u00e1ssio e aspartame, atrav\u00e9s da t\u00e9cnica de cromatografia l\u00edquida acoplada \u00e0 um espect\u00f4metro de massa.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>Os resultados demonstraram que os ado\u00e7antes artificiais sacarina, sucralose e acesulfame estavam presentes em 65% das amostras, enquanto que o aspartame n\u00e3o foi detectado.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>A principal fonte de ingest\u00e3o materna desses ado\u00e7antes, foi atrav\u00e9s da sua apresenta\u00e7\u00e3o em p\u00f3. No entanto, com exce\u00e7\u00e3o de uma participante, todas relataram o consumo m\u00e9dio de 1-2 latas de refrigerantes diet por dia (uma volunt\u00e1ria relatou a ingest\u00e3o de 7 latas por dia).\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>Os investigadores tamb\u00e9m descobriram que 66% das nutrizes que n\u00e3o estavam fazendo uso de NNS tamb\u00e9m apresentaram n\u00edveis detect\u00e1veis dessas subst\u00e2ncias no leite materno sugerindo, assim, que muitas pessoas n\u00e3o t\u00eam conhecimento de que ado\u00e7antes artificiais possam estar presentes em v\u00e1rios alimentos e bebidas que consomem.<\/span><\/div>\n<div><span>\u00a0<\/span><\/div>\n<div><span>Segundo os autores, antes desse estudo, a sacarina era o \u00fanico NNS reportado como presente no leite materno em usu\u00e1rias desse produto. Esses novos dados demonstram que v\u00e1rios tipos de NNS podem passar para o leite materno. \u201cPesquisas adicionais s\u00e3o necess\u00e1rias para determinar se a exposi\u00e7\u00e3o a precoce \u00e0 NNS atrav\u00e9s do leite materno pode afetar os beb\u00eas\u201d concluem.<\/span><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Pesquisadores norte-americanos detectaram a presen\u00e7a de sacarina, sucralose e acessulfame de pot\u00e1ssio em 65% das amostras de leite materno avaliadas em estudo. \u00a0 A equipe coletou amostras de leite materno de 20 nutrizes volunt\u00e1rias, independentemente de serem ou n\u00e3o usu\u00e1rias frequentes de ado\u00e7antes artificiais n\u00e3o nutritivos (NNS). 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