{"id":5983,"date":"2013-03-01T03:00:00","date_gmt":"2013-03-01T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=5983"},"modified":"2021-04-22T22:27:59","modified_gmt":"2021-04-23T01:27:59","slug":"dieta-mediterra-nea-reduz-o-risco-de-doena-a-cardiovascular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/dieta-mediterra-nea-reduz-o-risco-de-doena-a-cardiovascular\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e2nea reduz o risco de doen\u00e7a cardiovascular"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

Estudo espanhol publicado na revista New England Journal of Medicine demonstrou que, entre as pessoas com alto risco cardiovascular, a dieta mediterr\u00e2nea reduziu a incid\u00eancia de eventos cardiovasculares.<\/p>\n

Trata-se de um estudo multic\u00eantrico, prospectivo e randomizado que avaliou 7.447 indiv\u00edduos, homens e mulheres, com idade entre 55 a 80 anos, e que teve a dura\u00e7\u00e3o de 4,8 anos. Todos os participantes tinham alto risco para desenvolver doen\u00e7a cardiovascular, mas sem a doen\u00e7a no in\u00edcio do estudo. Os fatores de risco considerados foram diabetes mellitus tipo 2 ou pelo menos tr\u00eas das seguintes caracter\u00edsticas: tabagismo, hipertens\u00e3o, eleva\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis plasm\u00e1ticos de colesterol total e de lipoprote\u00ednas de baixa densidade (LDL-c), baixos n\u00edveis de HDL-c (lipoprote\u00ednas de alta densidade), excesso de peso ou obesidade, ou hist\u00f3ria familiar de doen\u00e7a coron\u00e1ria. Ao longo dos anos, os pesquisadores avaliaram as taxas de eventos cardiovasculares, como infarto do mioc\u00e1rdio, acidente vascular cerebral ou morte por causas cardiovasculares.<\/p>\n

Os participantes foram distribu\u00eddos aleatoriamente em tr\u00eas grupos: o primeiro recebeu orienta\u00e7\u00f5es para consumir a dieta mediterr\u00e2nea com quatro colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem por dia; o segundo recebeu orienta\u00e7\u00f5es para consumir a dieta mediterr\u00e2nea suplementada com castanhas e nozes (30 g por dia: com 15 g de nozes, 7,5g de avel\u00e3s, e 7,5g de am\u00eandoas); e o terceiro recebeu uma dieta controle, com orienta\u00e7\u00f5es para consumir uma dieta com baixo teor de gordura.<\/p>\n

De acordo com as an\u00e1lises de recordat\u00f3rios alimentares e question\u00e1rios de frequ\u00eancia alimentar, os dois grupos da dieta mediterr\u00e2nea tiveram boa ades\u00e3o \u00e0 interven\u00e7\u00e3o. Os pesquisadores observaram 288 eventos cardiovasculares no total, e os dois grupos da dieta mediterr\u00e2nea apresentaram uma redu\u00e7\u00e3o de aproximadamente 30% no risco de desenvolvimento de eventos cardiovasculares, em compara\u00e7\u00e3o com o grupo controle.<\/p>\n

\u201cConclu\u00edmos com este estudo que a dieta mediterr\u00e2nea, sem restri\u00e7\u00e3o de calorias, suplementada com azeite de oliva extra virgem, castanhas e nozes, resultou em redu\u00e7\u00e3o substancial no risco de desenvolver eventos cardiovasculares em pessoas de alto risco. Os resultados sustentam os benef\u00edcios da dieta mediterr\u00e2nea para a preven\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria da doen\u00e7a cardiovascular\u201d, concluem os autores.<\/p>\n

Leia mais:<\/p>\n

H\u00e1 benef\u00edcios da dieta mediterr\u00e2nea em doen\u00e7as cr\u00f4nicas?<\/a><\/p>\n

Consumo de azeite de oliva reduz o risco de doen\u00e7a arterial coronariana<\/a><\/p>\n

Novo question\u00e1rio alimentar avalia ades\u00e3o \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea e obesidade<\/a><\/p>\n

Dieta mediterr\u00e2nea acrescida de antioxidante refor\u00e7a prote\u00e7\u00e3o contra dano oxidativo<\/a><\/p>\n

Dieta mediterr\u00e2nea e azeite de oliva modificam a express\u00e3o de genes pr\u00f3-inflamat\u00f3rios<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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