{"id":6015,"date":"2012-09-06T03:00:00","date_gmt":"2012-09-06T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro?p=6015"},"modified":"2021-04-22T23:20:10","modified_gmt":"2021-04-23T02:20:10","slug":"novo-questiona-rio-alimentar-avalia-adesa-o-a-dieta-mediterra-nea-e-obesidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/novo-questiona-rio-alimentar-avalia-adesa-o-a-dieta-mediterra-nea-e-obesidade\/","title":{"rendered":"Novo question\u00e1rio alimentar avalia ades\u00e3o \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea e obesidade"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/568-Fotoprancheta.jpg\" \/><\/p>\n<p>Estudo publicado por pesquisadores espanh\u00f3is na revista PLos One demonstrou que um question\u00e1rio contendo 14 itens foi eficaz para avaliar a ades\u00e3o da dieta mediterr\u00e2nea e predizer \u00edndices de obesidade.<\/p>\n<p>Trata-se de um estudo transversal (medi\u00e7\u00f5es s\u00e3o feitas num \u00fanico momento, n\u00e3o existindo per\u00edodo de seguimento dos indiv\u00edduos), que avaliou 7.447 participantes do estudo denominado PREDIMED (Prevenci\u00f3n con dieta mediterr\u00e2nea).<\/p>\n<p>Os participantes eram mulheres (60 a 80 anos) e homens (55 a 80 anos) sem doen\u00e7a cardiovascular pr\u00e9via, mas com alto risco cardiovascular porque apresentavam diabetes tipo 2 ou, pelo menos, tr\u00eas grandes fatores de risco cardiovascular, como tabagismo, hipertens\u00e3o, altos n\u00edveis s\u00e9ricos de LDL-c (lipoprote\u00edna de baixa densidade), sobrepeso\/obesidade, ou hist\u00f3ria familiar de doen\u00e7a coron\u00e1ria prematura.<\/p>\n<p>Os pesquisadores aplicaram o question\u00e1rio alimentar e fizeram aferi\u00e7\u00f5es do peso corporal, altura e circunfer\u00eancia da cintura. O novo question\u00e1rio j\u00e1 foi validado em estudo anterior e cont\u00e9m 14 itens relacionados com a ades\u00e3o \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/tabelas\/?acao=bu&amp;id=138&amp;categoria=8target=_blank\">Clique aqui para conhecer o question\u00e1rio completo.<\/a><\/p>\n<p>Foi encontrada uma forte associa\u00e7\u00e3o inversa entre o novo question\u00e1rio e\u00a0 os \u00edndices de adiposidade (\u00edndice de massa corporal [IMC] e rela\u00e7\u00e3o cintura\/quadril), ou seja, quanto maior o \u00edndice de ades\u00e3o \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea menor o risco de obesidade. A cada aumento de dois pontos no escore, houve diminui\u00e7\u00e3o da rela\u00e7\u00e3o cintura\/quadril tanto em homens quanto em mulheres. Al\u00e9m disso, o alto consumo de oleaginosas esteve associado com menor IMC e rela\u00e7\u00e3o cintura-quadril, bem como o baixo consumo de bebidas a\u00e7ucaradas\/gaseificadas esteve associado com menor obesidade abdominal.<\/p>\n<p>Segundo os pesquisadores, independentemente da ingest\u00e3o cal\u00f3rica total, uma melhor qualidade da dieta, como os padr\u00f5es alimentares do mediterr\u00e2neo, pode-se reduzir a obesidade e o risco para o desenvolvimento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n<p>\u201cEsta \u00e9 a primeira vez que uma rela\u00e7\u00e3o inversa entre a ader\u00eancia \u00e0 dieta mediterr\u00e2nea e a rela\u00e7\u00e3o cintura\/quadril tem sido relatada em uma popula\u00e7\u00e3o de adultos utilizando uma ferramenta facilmente administr\u00e1vel para avaliar a qualidade geral da dieta e a sua conformidade com o padr\u00e3o tradicional do mediterr\u00e2neo\u201d, concluem.<\/p>\n<p>Leia mais<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/notas\/?acao=bu&amp;id=511target=_blank\">Dieta mediterr\u00e2nea acrescida de antioxidante refor\u00e7a prote\u00e7\u00e3o contra dano oxidativo<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/notas\/?acao=bu&amp;id=482target=_blank\">Dieta mediterr\u00e2nea e azeite de oliva modificam a express\u00e3o de genes pr\u00f3-inflamat\u00f3rios<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.nutritotal.com.br\/perguntas\/?acao=bu&amp;id=621&amp;categoria=1target=_blank\">H\u00e1 benef\u00edcios da dieta mediterr\u00e2nea em doen\u00e7as cr\u00f4nicas?<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudo publicado por pesquisadores espanh\u00f3is na revista PLos One demonstrou que um question\u00e1rio contendo 14 itens foi eficaz para avaliar a ades\u00e3o da dieta mediterr\u00e2nea e predizer \u00edndices de obesidade. 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