{"id":63536,"date":"2023-10-04T10:00:49","date_gmt":"2023-10-04T13:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=63536"},"modified":"2023-09-29T11:48:43","modified_gmt":"2023-09-29T14:48:43","slug":"quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/","title":{"rendered":"Quais s\u00e3o as principais defici\u00eancias de micronutrientes em idosos?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Conte\u00fado<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Alteracoes_nutricionais_no_idoso\" >Altera\u00e7\u00f5es nutricionais no idoso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Quais_sao_as_deficiencias_nutricionais_mais_comuns_nos_idosos\" >Quais s\u00e3o as defici\u00eancias nutricionais mais comuns nos idosos?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Vitamina_D\" >Vitamina D<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Calcio\" >C\u00e1lcio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Vitaminas_do_complexo_B\" >Vitaminas do complexo B<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Ferro\" >Ferro<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Zinco\" >Zinco<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Outros\" >Outros<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-as-principais-deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos\/#Alimentacao_saudavel_e_suplementacao_sao_a_chave\" >Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e suplementa\u00e7\u00e3o s\u00e3o a chave<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>A popula\u00e7\u00e3o mais velha \u00e9 o grupo et\u00e1rio que mais cresce ao redor do globo. Portanto, \u00e9 crucial que os profissionais de sa\u00fade estejam atentos \u00e0s necessidades nutricionais desse grupo, incluindo as defici\u00eancias de micronutrientes em idosos.<\/p>\n<p>Ao contr\u00e1rio da <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/desnutricao-energetico-proteica\/\">desnutri\u00e7\u00e3o energ\u00e9tico-proteica<\/a>, que se manifesta atrav\u00e9s da perda de peso, as defici\u00eancias de micronutrientes s\u00e3o mais dif\u00edceis de detectar. Sendo assim, compreender quais s\u00e3o as mais relevantes \u00e9 um \u00f3timo ponto de partida para guiar o cuidado nutricional desses pacientes.<\/p>\n<div id=\"attachment_63563\" style=\"width: 1160px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-63563\" class=\"size-full wp-image-63563\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos.png\" alt=\"defici\u00eancias de micronutrientes em idosos\" width=\"1150\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos.png 1150w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos-300x120.png 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos-1024x410.png 1024w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/deficiencias-de-micronutrientes-em-idosos-768x307.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1150px) 100vw, 1150px\" \/><p id=\"caption-attachment-63563\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Canva.com<\/p><\/div>\n<p>No artigo de hoje, iremos entender porque as defici\u00eancias de micronutrientes ocorrem em idosos, quais s\u00e3o as mais recorrentes, e como evit\u00e1-las.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alteracoes_nutricionais_no_idoso\"><\/span><strong>Altera\u00e7\u00f5es nutricionais no idoso<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>As defici\u00eancias de micronutrientes em idosos est\u00e3o relacionadas a diversos motivos, envolvendo diferentes \u00e1reas da vida do indiv\u00edduo. Por exemplo, estima-se que 20 a 30% da popula\u00e7\u00e3o idosa sofra de uma redu\u00e7\u00e3o fisiol\u00f3gica n\u00e3o intencional na ingest\u00e3o alimentar.<\/p>\n<p>De modo geral, as principais causas de defici\u00eancias de micronutrientes em idosos incluem:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Falta de apetite<\/strong>: pode ser causada por doen\u00e7as ou altera\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicos comuns da idade.<\/li>\n<li><strong>Decl\u00ednio do olfato e paladar<\/strong>: altera\u00e7\u00f5es nas c\u00e9lulas epiteliais olfativas e papilas gustativas reduzem a vontade de comer.<\/li>\n<li><strong>Sa\u00fade bucal prejudicada:<\/strong> xerostomia (boca seca), hipossaliva\u00e7\u00e3o, pr\u00f3teses mal ajustadas e problemas de mastiga\u00e7\u00e3o diminuem o consumo alimentar.<\/li>\n<li><strong>Inflama\u00e7\u00e3o<\/strong>: gera retardo do esvaziamento g\u00e1strico e aumento da <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/modulacao-da-leptina\/\">leptina<\/a>, que reduz a ingest\u00e3o alimentar, al\u00e9m de afetar as reservas dos micronutrientes.<\/li>\n<li><strong>Altera\u00e7\u00f5es no trato gastrointestinal<\/strong>: gastrite cr\u00f4nica, motilidade intestinal lenta, diminui\u00e7\u00e3o das secre\u00e7\u00f5es g\u00e1stricas, entre outros, geram problemas na digest\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Medicamentos<\/strong>: a intera\u00e7\u00e3o de m\u00faltiplos f\u00e1rmacos com vitaminas e minerais pode prejudicar a absor\u00e7\u00e3o desses micronutrientes.<\/li>\n<li><strong>Fatores psicossociais<\/strong>: <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/associacao-da-desnutricao-e-estilo-de-vida-em-idosos\/\">depress\u00e3o<\/a>, mau humor, isolamento, pobreza, viuvez, dentre outros, aumentam a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quais_sao_as_deficiencias_nutricionais_mais_comuns_nos_idosos\"><\/span><strong>Quais s\u00e3o as defici\u00eancias nutricionais mais comuns nos idosos?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>As defici\u00eancias de micronutrientes que mais acontecem em idosos s\u00e3o: <strong>vitamina D, c\u00e1lcio, vitamina B6, vitamina B12, \u00e1cido f\u00f3lico, ferro e zinco<\/strong>. Confira mais detalhes abaixo.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitamina_D\"><\/span><strong>Vitamina D<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>A defici\u00eancia de <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/serie-micronutrientes-quais-sao-as-funcoes-da-vitamina-d\/\">vitamina D<\/a> \u00e9 uma das mais comuns em idosos, especialmente por conta da baixa exposi\u00e7\u00e3o solar e falhas na s\u00edntese cut\u00e2nea<strong>.<\/strong> Na popula\u00e7\u00e3o s\u00eanior, n\u00edveis s\u00e9ricos abaixo de 50 nmol\/l est\u00e3o associados ao aumento da fraqueza muscular e diminui\u00e7\u00e3o da fun\u00e7\u00e3o f\u00edsica, enquanto n\u00edveis abaixo de 25 a 30 nmol\/l aumentam as quedas e fraturas.<\/p>\n<p>Em idosos, a ingest\u00e3o recomendada de vitamina D \u00e9 de 600 a 800 UI. Entretanto, para <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/deficiencia-vitamina-d\/\">prevenir a defici\u00eancia<\/a>, especialistas recomendam o valor de <strong>800 a 2.000 UI\/dia<\/strong>, usualmente obtido atrav\u00e9s da suplementa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Calcio\"><\/span><strong>C\u00e1lcio<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>O c\u00e1lcio \u00e9 um mineral de extrema import\u00e2ncia para o envelhecimento, exercendo um papel crucial na sa\u00fade \u00f3ssea. Entretanto, sua falta \u00e9 comum em idosos, especialmente em mulheres ap\u00f3s a <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/menopausa\/\">menopausa<\/a>.<\/p>\n<p>Assim como a defici\u00eancia vitamina D, a defici\u00eancia de c\u00e1lcio pode causar mobilidade reduzida e aumento do risco de quedas, al\u00e9m da <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/prevencao-e-tratamento-da-osteoporose\/\">osteoporose.<\/a> Por isso, orienta-se uma ingest\u00e3o de <strong>1200 mg\/dia<\/strong>, que pode ser proveniente de alimentos (latic\u00ednios, vegetais de folhas verdes, etc) ou suplementa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vitaminas_do_complexo_B\"><\/span><strong>Vitaminas do complexo B<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Com frequ\u00eancia, as vitaminas do complexo B se encontram deficientes em idosos, particularmente <strong>B6, <\/strong><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/deficiencia-de-vitamina-b12\/\"><strong>B12<\/strong><\/a><strong> e \u00e1cido f\u00f3lico (B9)<\/strong>. Infelizmente, essa condi\u00e7\u00e3o est\u00e1 associada ao decl\u00ednio do funcionamento cognitivo, sintomas depressivos, <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/parceiros\/alzheimer-e-vegetarianismo-qual-e-a-relacao\/\">Alzheimer<\/a>, dem\u00eancia e doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n<p>Para a popula\u00e7\u00e3o s\u00eanior, as ingest\u00f5es di\u00e1rias recomendadas (RDA) s\u00e3o descritas na tabela abaixo.<\/p>\n<table width=\"536\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"251\">&nbsp;<\/td>\n<td width=\"135\"><strong>Homens<\/strong><\/td>\n<td width=\"150\"><strong>Mulheres<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"251\"><strong>Vitamina B6<\/strong><\/td>\n<td width=\"135\">1,7 mg<\/td>\n<td width=\"150\">1,5 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"251\"><strong>Vitamina B9 (\u00e1cido f\u00f3lico)<\/strong><\/td>\n<td width=\"135\">400 \u03bcg<\/td>\n<td width=\"150\">400 \u03bcg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"251\"><strong>Vitamina B12<\/strong><\/td>\n<td width=\"135\">2,4 \u03bcg<\/td>\n<td width=\"150\">2,4 \u03bcg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ferro\"><\/span><strong>Ferro<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>A defici\u00eancia de <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/ferro-heme-nao-heme-2\/\">ferro<\/a> \u00e9 muito comum na popula\u00e7\u00e3o idosa, e est\u00e1 relacionada \u00e0 depress\u00e3o, fadiga, comprometimento do funcionamento cognitivo, perda de for\u00e7a muscular e anemia.<\/p>\n<p>Nos mais velhos, recomenda-se uma ingest\u00e3o di\u00e1ria de <strong>8 mg\/dia<\/strong>, a partir de alimentos como carnes, feij\u00f5es, vegetais verdes escuros, entre outros.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zinco\"><\/span><strong>Zinco<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u00c9 comum que baixas concentra\u00e7\u00f5es de zinco sejam encontradas em idosos, o que contribui para um sistema imunol\u00f3gico enfraquecido e os torna suscet\u00edveis a infec\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, a defici\u00eancia de zinco afeta o transporte e a absor\u00e7\u00e3o de outros nutrientes, como a vitamina A, vitamina E e folato.<\/p>\n<p>Em idosos, a recomenda\u00e7\u00e3o do consumo de zinco \u00e9 de <strong>11 mg\/dia para homens e 8 mg\/dia para mulheres<\/strong>. Assim, nessa faixa et\u00e1ria, \u00e9 importante incentivar o consumo de carnes, frutos do mar, feij\u00f5es, legumes e outros alimentos ricos em zinco.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Outros\"><\/span><strong>Outros<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Outras vitaminas e minerais podem estar deficientes em idosos, por\u00e9m com menor frequ\u00eancia. Eles s\u00e3o descritos na tabela abaixo, com exemplos de fontes alimentares.<\/p>\n<table width=\"697\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"193\"><strong>Micronutriente<\/strong><\/td>\n<td width=\"240\"><strong>Recomenda\u00e7\u00e3o de ingest\u00e3o<\/strong><\/td>\n<td width=\"264\"><strong>Fontes alimentares<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"193\">Vitamina A<\/td>\n<td width=\"240\">Homens: 900 \u03bcg\/d<\/p>\n<p>Mulheres: 700 \u03bcg\/d<\/td>\n<td width=\"264\">F\u00edgado, cenoura, batata-doce, vegetais de folhas verdes<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"193\">Vitamina C<\/td>\n<td width=\"240\">H: 90 mg\/dia<\/p>\n<p>M: 75 mg\/dia<\/td>\n<td width=\"264\">Frutas c\u00edtricas, tomate piment\u00f5es, br\u00f3colis<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"193\">Vitamina E<\/td>\n<td width=\"240\">15 mg\/dia<\/td>\n<td width=\"264\">\u00d3leos vegetais, sementes, am\u00eandoas, abacate<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"193\">Magn\u00e9sio<\/td>\n<td width=\"240\">H: 420 mg\/dia<\/p>\n<p>M: 320 mg\/dia<\/td>\n<td width=\"264\">Gr\u00e3os integrais, vegetais de folhas verdes, feij\u00e3o, nozes e frutas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"193\">Pot\u00e1ssio<\/td>\n<td width=\"240\">H: 3.400 mg\/dia<\/p>\n<p>M: 2.600 mg\/dia<\/td>\n<td width=\"264\">Banana, batata, abacate, espinafre<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alimentacao_saudavel_e_suplementacao_sao_a_chave\"><\/span><strong>Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e suplementa\u00e7\u00e3o s\u00e3o a chave<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Em consequ\u00eancia de fatores comuns da terceira idade, como polifarm\u00e1cia e altera\u00e7\u00f5es gastrointestinais, a defici\u00eancia de micronutrientes em idosos \u00e9 uma realidade.<\/p>\n<p>Portanto, principalmente ap\u00f3s os 60, \u00e9 necess\u00e1rio atentar-se para uma dieta equilibrada e a suplementa\u00e7\u00e3o, quando necess\u00e1rio. Essa combina\u00e7\u00e3o \u00e9 a chave para o envelhecimento saud\u00e1vel, diminuindo o risco da morbimortalidade em decorr\u00eancia das defici\u00eancias nutricionais.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou deste artigo, leia tamb\u00e9m:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/guideline-oms-reducao-do-risco-de-declinio-cognitivo-e-demencia\/\">Suplementa\u00e7\u00e3o de vitaminas e dem\u00eancias<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/comer-oleaginosas-melhora-a-funcao-vascular-cerebral-e-a-memoria-de-idosos\/\">Comer oleaginosas melhora a fun\u00e7\u00e3o vascular cerebral e a mem\u00f3ria de idosos<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/efeitos-da-suplementacao-de-acidos-graxos-e-carotenoides-na-memoria-de-idosos\/\">Efeitos da suplementa\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos graxos e caroten\u00f3ides na mem\u00f3ria de idosos<\/a><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Refer\u00eancias<\/strong>:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK545442\/table\/appJ_tab3\/?report=objectonly\">Dietary Reference Intakes (DRIs)<\/a>.<\/p>\n<p>Hoffman, R. (2017). <a href=\"https:\/\/www.cambridge.org\/core\/journals\/journal-of-nutritional-science\/article\/micronutrient-deficiencies-in-the-elderly-could-ready-meals-be-part-of-the-solution\/8DEB91185B23FB25E76B6773B1BCF1E9\">Micronutrient deficiencies in the elderly \u2013 could ready meals be part of the solution?<\/a> Journal of Nutritional Science, 6, E2. doi:10.1017\/jns.2016.42<\/p>\n<p>Kaur D, et al.\u00a0 <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31109282\/\">Nutritional interventions for elderly and considerations for the development of geriatric foods.<\/a> Curr Aging Sci. 2019;12(1):15-27.<\/p>\n<p>Norman K, Ha\u00df U, Pirlich M. <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC8399049\/\">Malnutrition in Older Adults-Recent Advances and Remaining Challenges<\/a>. Nutrients. 2021 Aug 12;13(8):2764. doi: 10.3390\/nu13082764. PMID: 34444924; PMCID: PMC8399049.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A popula\u00e7\u00e3o mais velha \u00e9 o grupo et\u00e1rio que mais cresce ao redor do globo. Portanto, \u00e9 crucial que os profissionais de sa\u00fade estejam atentos \u00e0s necessidades nutricionais desse grupo, incluindo as defici\u00eancias de micronutrientes em idosos. 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