{"id":65204,"date":"2025-03-12T05:00:58","date_gmt":"2025-03-12T08:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?p=65204"},"modified":"2025-03-11T15:22:21","modified_gmt":"2025-03-11T18:22:21","slug":"estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/","title":{"rendered":"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_75 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Conte\u00fado<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabela de conte\u00fado\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#Como_os_pesquisadores_chegaram_a_essa_conclusao\" >Como os pesquisadores chegaram a essa conclus\u00e3o?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#Consumo_de_alimentos_no_jantar_e_o_risco_de_obesidade\" >Consumo de alimentos no jantar e o risco de obesidade<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#Implicacoes_para_a_saude\" >Implica\u00e7\u00f5es para a sa\u00fade<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um estudo recente publicado no <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Nutrition Journal<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> investigou a rela\u00e7\u00e3o entre o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es, como o consumo de alimentos no jantar, a qualidade da dieta e a obesidade em adultos nos Estados Unidos, utilizando dados do <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">National Health and Nutrition Examination Survey<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> (NHANES) de 2003 a 2016.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A pesquisa analisou 27.911 participantes e revelou que o consumo excessivo de energia no jantar, especialmente na forma de carboidratos simples e gorduras, est\u00e1 associado a um risco aumentado de obesidade.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_65206\" style=\"width: 1160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-65206\" class=\"wp-image-65206 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-para-nutricionistas-consumo-de-alimentos-no-jantar.png\" alt=\"consumo de alimentos no jantar\" width=\"1150\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-para-nutricionistas-consumo-de-alimentos-no-jantar.png 1150w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-para-nutricionistas-consumo-de-alimentos-no-jantar-300x120.png 300w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-para-nutricionistas-consumo-de-alimentos-no-jantar-768x307.png 768w, https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-para-nutricionistas-consumo-de-alimentos-no-jantar-1024x410.png 1024w\" sizes=\"(max-width: 1150px) 100vw, 1150px\" \/><p id=\"caption-attachment-65206\" class=\"wp-caption-text\">Fonte: Canva<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_os_pesquisadores_chegaram_a_essa_conclusao\"><\/span><b>Como os pesquisadores chegaram a essa conclus\u00e3o?\u00a0<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O estudo utilizou dados do NHANES, uma coorte mundialmente conhecida que representa a popula\u00e7\u00e3o dos EUA. Foram inclu\u00eddos adultos com idade igual ou superior a 20 anos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O consumo alimentar dos participantes foi avaliado por meio de dois Recordat\u00f3rios Alimentares de 24 horas n\u00e3o consecutivos. Os nutrientes e o consumo de energia foram estimados com o <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">USDA&#8217;s Food and Nutrient Database for Dietary Studies<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com base no <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">MyPyramid Equivalents Database 2.0 for USDA Survey Foods<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">, o Question\u00e1rio de Inqu\u00e9rito do NHANES foi integrado em 37 grupos principais e subgrupos do <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">MyPyramid<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">. Alimentos semelhantes foram combinados no mesmo grupo, de acordo com pesquisas publicadas anteriormente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m do que comiam, os participantes relataram tamb\u00e9m o hor\u00e1rio em que faziam as refei\u00e7\u00f5es (caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A principal vari\u00e1vel de exposi\u00e7\u00e3o neste estudo foi a diferen\u00e7a na propor\u00e7\u00e3o do consumo total de energia e macronutrientes no jantar versus caf\u00e9 da manh\u00e3 ao longo do dia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os macronutrientes examinados neste estudo inclu\u00edram:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><b>Carboidratos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: carboidratos de alta qualidade e carboidratos de baixa qualidade<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><b>Gordura<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: \u00e1cidos graxos saturados e \u00e1cidos graxos insaturados<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><b>Prote\u00edna<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: prote\u00edna animal e prote\u00edna vegetal<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Considerou-se os valores de <\/span><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/recomendacoes-ama-sobre-uso-do-imc-na-pratica-clinica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">IMC<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e circunfer\u00eancia da cintura para determinar, respectivamente, a obesidade geral e m\u00f3rbida e a obesidade abdominal.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A partir de todas as vari\u00e1veis, modelos de regress\u00e3o log\u00edstica m\u00faltipla e modelos de regress\u00e3o linear foram desenvolvidos para examinar as associa\u00e7\u00f5es das propor\u00e7\u00f5es de energia e macronutrientes no jantar em rela\u00e7\u00e3o ao caf\u00e9 da manh\u00e3 com obesidade geral, obesidade m\u00f3rbida e obesidade abdominal.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consumo_de_alimentos_no_jantar_e_o_risco_de_obesidade\"><\/span><b>Consumo de alimentos no jantar e o risco de obesidade<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os resultados do estudo indicaram que participantes no quartil mais alto da propor\u00e7\u00e3o de energia (maior ingest\u00e3o de energia\/macronutrientes no jantar do que no caf\u00e9 da manh\u00e3) foram positivamente associados com obesidade m\u00f3rbida em compara\u00e7\u00e3o com aqueles no quartil mais baixo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essa associa\u00e7\u00e3o foi observada principalmente em rela\u00e7\u00e3o aos <\/span><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/material\/guia-de-carboidratos-para-profissionais-de-saude\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">carboidratos<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de baixa qualidade (carboidratos simples), gordura, \u00e1cidos graxos saturados e \u00e1cidos graxos insaturados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Considerando, especificamente, a qualidade dos alimentos, o consumo excessivo de <\/span><b>carboidratos de baixa qualidade no jantar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, como vegetais ricos em amido e a\u00e7\u00facares adicionados aos alimentos, foi associado a um <\/span><b>risco aumentado de obesidade<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O <\/span><b>consumo excessivo de gorduras no jantar<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, presentes em alimentos como frango, produtos l\u00e1cteos e nozes, tamb\u00e9m foi associado a um<\/span><b> risco aumentado de obesidade<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Curiosamente, o consumo de nozes no caf\u00e9 da manh\u00e3 n\u00e3o apresentou o mesmo efeito, sugerindo que o hor\u00e1rio do consumo pode influenciar o impacto na sa\u00fade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O estudo tamb\u00e9m destaca a <\/span><b>import\u00e2ncia do caf\u00e9 da manh\u00e3 na preven\u00e7\u00e3o da obesidade<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, uma vez que o consumo de alimentos saud\u00e1veis nesta refei\u00e7\u00e3o, como frutas, prote\u00ednas e nozes, foi associado a um menor risco de obesidade.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Implicacoes_para_a_saude\"><\/span><b>Implica\u00e7\u00f5es para a sa\u00fade<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">As descobertas deste estudo ressaltam a import\u00e2ncia de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis na preven\u00e7\u00e3o da obesidade.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os profissionais de sa\u00fade podem utilizar estes resultados para desenvolver estrat\u00e9gias nutricionais mais eficazes, que incluam orienta\u00e7\u00f5es sobre o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es e a qualidade dos alimentos consumidos.<\/span><\/p>\n<p><b>Para ler o artigo cient\u00edfico completo, <\/b><a href=\"https:\/\/nutritionj.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s12937-025-01094-9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>clique aqui<\/b><\/a><b>.<\/b><\/p>\n<p><b>Se voc\u00ea gostou deste conte\u00fado, leia tamb\u00e9m:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/definicao-e-diagnostico-da-obesidade-conheca-os-novos-criterios-propostos-por-especialistas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Defini\u00e7\u00e3o e diagn\u00f3stico da obesidade: conhe\u00e7a os novos crit\u00e9rios propostos por especialistas<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-identifica-os-principais-fatores-associados-a-obesidade-e-ao-sobrepeso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Estudo identifica os principais fatores associados \u00e0 obesidade e ao sobrepeso<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/quais-sao-os-fenotipos-da-obesidade\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Quais s\u00e3o os fen\u00f3tipos da obesidade?<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Refer\u00eancia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">:\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hou, W., Wang, W. &amp; Sun, C. <\/span><a href=\"https:\/\/nutritionj.biomedcentral.com\/articles\/10.1186\/s12937-025-01094-9#citeas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">The associations between evening eating and quality of energy and macronutrients and obesity: the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES), 2003\u20132016<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Nutr J 24, 33 (2025). https:\/\/doi.org\/10.1186\/s12937-025-01094-9<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um estudo recente publicado no Nutrition Journal investigou a rela\u00e7\u00e3o entre o hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es, como o consumo de alimentos no jantar, a qualidade da dieta e a obesidade em adultos nos Estados Unidos, utilizando dados do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) de 2003 a 2016. A pesquisa analisou 27.911 participantes e revelou [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":115168,"featured_media":65205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2959,3239],"tags":[3614,2974,105],"divisao":[2185,2186],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Estudo revela: o consumo de alimentos no jantar, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras, pode elevar quilos na balan\u00e7a.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Estudo revela: o consumo de alimentos no jantar, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras, pode elevar quilos na balan\u00e7a.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nutritotal PRO\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nutritotalPRO\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-12T08:00:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-11T18:22:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"580\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nat\u00e1lia C Lopes\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Nat\u00e1lia C Lopes\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nat\u00e1lia C Lopes\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/person\/baad02eb88d6c284f9dd88cbfefeaa41\"},\"headline\":\"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar\",\"datePublished\":\"2025-03-12T08:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-11T18:22:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\"},\"wordCount\":746,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png\",\"keywords\":[\"comer no jantar\",\"crononutri\u00e7\u00e3o\",\"Obesidade\"],\"articleSection\":[\"Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica\",\"Nutri\u00e7\u00e3o em consult\u00f3rio\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\",\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\",\"name\":\"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png\",\"datePublished\":\"2025-03-12T08:00:58+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-11T18:22:21+00:00\",\"description\":\"Estudo revela: o consumo de alimentos no jantar, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras, pode elevar quilos na balan\u00e7a.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png\",\"width\":580,\"height\":400,\"caption\":\"Fonte: Canva\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#website\",\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/\",\"name\":\"Nutritotal PRO\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#organization\",\"name\":\"Nutri Total\",\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Nutritotal-Pro-Vertical-02.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Nutritotal-Pro-Vertical-02.png\",\"width\":426,\"height\":426,\"caption\":\"Nutri Total\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/nutritotalPRO\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/nutritotalpro\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCf01IyXkHLYUDGG0-XHR-YA\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/person\/baad02eb88d6c284f9dd88cbfefeaa41\",\"name\":\"Nat\u00e1lia C Lopes\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f49bf58d72bf06cd94e17dde6fd8043?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f49bf58d72bf06cd94e17dde6fd8043?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nat\u00e1lia C Lopes\"},\"description\":\"Nutricionista pelo Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo. Mestranda pela Faculdade de Medicina da Universidade de S\u00e3o Paulo \u2013 FMUSP. Especializa\u00e7\u00e3o em Obesidade, Emagrecimento e Sa\u00fade pela Unifesp. Tutora de cursos EAD do Ganep Educa\u00e7\u00e3o. Coordenadora do Nutritotal.\",\"sameAs\":[\"@nutrinatalialopes\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nataliaclopes\"],\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/author\/nataliaclopes\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar","description":"Estudo revela: o consumo de alimentos no jantar, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras, pode elevar quilos na balan\u00e7a.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar","og_description":"Estudo revela: o consumo de alimentos no jantar, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras, pode elevar quilos na balan\u00e7a.","og_url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/","og_site_name":"Nutritotal PRO","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/nutritotalPRO\/","article_published_time":"2025-03-12T08:00:58+00:00","article_modified_time":"2025-03-11T18:22:21+00:00","og_image":[{"width":580,"height":400,"url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png","type":"image\/png"}],"author":"Nat\u00e1lia C Lopes","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Nat\u00e1lia C Lopes","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/"},"author":{"name":"Nat\u00e1lia C Lopes","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/person\/baad02eb88d6c284f9dd88cbfefeaa41"},"headline":"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar","datePublished":"2025-03-12T08:00:58+00:00","dateModified":"2025-03-11T18:22:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/"},"wordCount":746,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png","keywords":["comer no jantar","crononutri\u00e7\u00e3o","Obesidade"],"articleSection":["Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica","Nutri\u00e7\u00e3o em consult\u00f3rio"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/","url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/","name":"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png","datePublished":"2025-03-12T08:00:58+00:00","dateModified":"2025-03-11T18:22:21+00:00","description":"Estudo revela: o consumo de alimentos no jantar, especialmente ricos em carboidratos simples e gorduras, pode elevar quilos na balan\u00e7a.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#primaryimage","url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png","contentUrl":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/portal-de-nutricao-consumo-de-alimentos-no-jantar.png","width":580,"height":400,"caption":"Fonte: Canva"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/estudo-revela-relacao-entre-obesidade-e-consumo-de-alimentos-no-jantar\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Estudo revela rela\u00e7\u00e3o entre obesidade e consumo de alimentos no jantar"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#website","url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/","name":"Nutritotal PRO","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#organization","name":"Nutri Total","url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Nutritotal-Pro-Vertical-02.png","contentUrl":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Nutritotal-Pro-Vertical-02.png","width":426,"height":426,"caption":"Nutri Total"},"image":{"@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/nutritotalPRO\/","https:\/\/www.instagram.com\/nutritotalpro\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCf01IyXkHLYUDGG0-XHR-YA"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/person\/baad02eb88d6c284f9dd88cbfefeaa41","name":"Nat\u00e1lia C Lopes","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f49bf58d72bf06cd94e17dde6fd8043?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2f49bf58d72bf06cd94e17dde6fd8043?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nat\u00e1lia C Lopes"},"description":"Nutricionista pelo Centro Universit\u00e1rio S\u00e3o Camilo. Mestranda pela Faculdade de Medicina da Universidade de S\u00e3o Paulo \u2013 FMUSP. Especializa\u00e7\u00e3o em Obesidade, Emagrecimento e Sa\u00fade pela Unifesp. Tutora de cursos EAD do Ganep Educa\u00e7\u00e3o. Coordenadora do Nutritotal.","sameAs":["@nutrinatalialopes","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nataliaclopes"],"url":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/author\/nataliaclopes\/"}]}},"views":148649,"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65204"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/115168"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65204"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65204\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65213,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65204\/revisions\/65213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65204"},{"taxonomy":"divisao","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutritotal.com.br\/pro\/wp-json\/wp\/v2\/divisao?post=65204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}