{"id":10132,"date":"2021-05-29T00:01:59","date_gmt":"2021-05-29T03:01:59","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/?p=10132"},"modified":"2021-09-29T11:24:50","modified_gmt":"2021-09-29T14:24:50","slug":"como-a-comida-ultraprocessada-afeta-o-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/como-a-comida-ultraprocessada-afeta-o-coracao\/","title":{"rendered":"Como a comida ultraprocessada afeta o cora\u00e7\u00e3o?"},"content":{"rendered":"

Sabe aquela lasanha congelada ou o pacote de pipoca de micro-ondas que quebra o galho para quem n\u00e3o tem tempo de cozinhar? N\u00e3o \u00e9 segredo para ningu\u00e9m que essas e outras comidas ultraprocessadas podem contribuir com o ganho de peso e colocar a sa\u00fade em risco. Mas se ainda assim a praticidade fala mais alto, uma nova descoberta cient\u00edfica pode te fazer mudar de ideia definitivamente: a comida ultraprocessada \u00e9 capaz de afetar diretamente o cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Isso \u00e9 o que um estudo publicado pelo peri\u00f3dico ingl\u00eas British Medical Journal<\/em> descobriu. Os pesquisadores investigaram o efeito do consumo de alimentos ultraprocessados \u200b\u200bna qualidade da dieta e no risco cardiometab\u00f3lico. A seguir, confira os detalhes e como os resultados impactam na sua vida.<\/p>\n

\"Lasanha

Imagem: Freepik<\/p><\/div>\n

Comida ultraprocessada e os riscos ao cora\u00e7\u00e3o<\/strong><\/h2>\n

Na pesquisa foram analisados mais de 53 mil participantes, sendo que aproximadamente 9 mil deles apresentaram dados de registro de dieta \u200b\u200bcompletos para o estudo ao longo de tr\u00eas anos.<\/p>\n

\n

Como resultado, os cientistas apontaram que a ingest\u00e3o de alimentos ultraprocessados na alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria \u200b\u200bfoi negativamente relacionada com a qualidade da dieta e positivamente associada com o crescimento no consumo de gorduras, inclusive em sua forma saturada, que \u00e9 prejudicial para a sa\u00fade cardiometab\u00f3lica.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

Com isso, eles conclu\u00edram que o consumo de alimentos ultraprocessados \u200b\u200bn\u00e3o s\u00f3 empobrece a qualidade da dieta como tamb\u00e9m aumenta os riscos para doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Nossa alimenta\u00e7\u00e3o deve priorizar alimentos in natura<\/em> ou minimamente processados, e combinando esses ingredientes \u00e9 poss\u00edvel preparar refei\u00e7\u00f5es completas e deliciosas! Mesmo para quem n\u00e3o tem tempo ou muita habilidade na cozinha, nossa lista de receitas saud\u00e1veis<\/strong><\/a> pode ajudar. Ensinados por nutricionistas, esses preparos s\u00e3o pr\u00e1ticos, saborosos e nutritivos, e podem fazer parte do seu dia a dia. Voc\u00ea pode separar um dia da semana para cozinhar e deixar tudo prontinho para os pr\u00f3ximos almo\u00e7os e jantares, que tal?<\/p>\n

 <\/p>\n

Este conte\u00fado n\u00e3o substitui a orienta\u00e7\u00e3o de um especialista. Agende uma consulta com o nutricionista de sua confian\u00e7a.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esse tipo de alimento pode aumentar a gordura saturada no organismo.<\/p>\n","protected":false},"author":112423,"featured_media":10216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[76,75,119,721],"divisao":[1300,1301],"acf":[],"yoast_head":"\nComida Ultraprocessada e Doen\u00e7as Card\u00edacas | Nutritotal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cientistas descobriram os efeitos da comida ultraprocessada no cora\u00e7\u00e3o. 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