{"id":14307,"date":"2022-09-28T10:10:17","date_gmt":"2022-09-28T13:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/?p=14307"},"modified":"2022-11-01T10:42:25","modified_gmt":"2022-11-01T13:42:25","slug":"cacau-pode-prevenir-doencas-do-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/cacau-pode-prevenir-doencas-do-coracao\/","title":{"rendered":"Como o cacau pode ajudar a prevenir doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o?"},"content":{"rendered":"

Conhecido por ser um ingrediente-base na cria\u00e7\u00e3o do chocolate, o cacau<\/strong> <\/a>\u00e9 um alimento vers\u00e1til,<\/strong><\/a> podendo ser consumido direto do p\u00e9, ou em vers\u00f5es prop\u00edcias ao preparo de receitas, como o cacau em p\u00f3 e os nibs.<\/p>\n

Um dos trunfos por tr\u00e1s desse alimento \u00e9 o seu alto valor nutricional. Rico em nutrientes como zinco<\/strong><\/a>, magn\u00e9sio<\/strong> <\/a>e ferro<\/strong><\/a>, ele pode auxiliar no sistema imunol\u00f3gico, evitando doen\u00e7as e problemas de sa\u00fade.<\/p>\n

E mais recentemente, um estudo publicado por cientistas no The Journal of American Nutrition revelou o potencial efeito do cacau para ajudar a prevenir doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o, tais quais infarto, angina e acidente vascular cerebral (AVC).<\/p>\n

Cacau pode prevenir doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/h2>\n
\"\"

Cacau pode conter nutrientes capazes de prevenir doen\u00e7as cardiovasculares | Imagem: Shutterstock<\/p><\/div>\n

De acordo com os pesquisadores, o extrato de cacau \u00e9 uma fonte de flavonoides, que s\u00e3o subst\u00e2ncias que influenciam favoravelmente os fatores de risco vascular. A partir disso, eles investigaram como um suplemento \u00e0 base desse ingrediente seria capaz de ajudar a evitar essas condi\u00e7\u00f5es entre adultos mais velhos.<\/p>\n

O consumo foi investigado em mais de 800 participantes ao decorrer de tr\u00eas anos e meio. Eles foram divididos em grupos, onde alguns recebiam o suplemento com extrato de cacau e outros recebiam placebo.<\/p>\n

Como resultado, a suplementa\u00e7\u00e3o feita com extrato de cacau n\u00e3o reduziu significativamente os eventos cardiovasculares totais entre os idosos, mas diminuiu o risco de morte causado por doen\u00e7as cardiovasculares em at\u00e9 27% dos caso<\/strong>s.<\/p>\n

Os cientistas ponderam ainda que s\u00e3o necess\u00e1rias pesquisas adicionais com o intuito de esclarecer se o extrato de cacau \u00e9 capaz de reduzir os eventos cardiovasculares cl\u00ednicos.<\/p>\n

Acompanhe o Nutritotal \u2013 Para Todos no\u00a0<\/em><\/strong>Instagram<\/em><\/strong><\/a>\u00a0e para mais dicas sobre preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as e alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/em><\/strong><\/p>\n

*Este conte\u00fado n\u00e3o substitui a orienta\u00e7\u00e3o de um especialista. Agende uma consulta com o nutricionista de sua confian\u00e7a.<\/em><\/p>\n

Refer\u00eancia bibliogr\u00e1fica:<\/strong><\/p>\n

Howard D. et al. Effect of cocoa flavanol supplementation for the prevention of cardiovascular disease events: the Cocoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS) randomized clinical trial<\/strong><\/a>. The American Journal of Clinical Nutrition, 2022.<\/p>\n

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