{"id":9385,"date":"2021-03-13T00:01:56","date_gmt":"2021-03-13T03:01:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/?p=9385"},"modified":"2021-06-18T10:10:36","modified_gmt":"2021-06-18T13:10:36","slug":"metabolomica-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/metabolomica-nutricional\/","title":{"rendered":"Metabol\u00f4mica: conhe\u00e7a a nutri\u00e7\u00e3o personalizada que pode melhorar seu comportamento alimentar"},"content":{"rendered":"<p>Durante a consulta com o nutricionista, \u00e9 comum acabarmos esquecendo de falar algum alimento que comemos nos \u00faltimos dias, a fim de montar um plano alimentar saud\u00e1vel. Para evitar essa situa\u00e7\u00e3o, a ci\u00eancia estuda artif\u00edcios que possam ajudar o nosso corpo a identificar os padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o que seguimos sem perceber, por meio de uma nutri\u00e7\u00e3o personalizada. Chamado de investiga\u00e7\u00e3o metabol\u00f4mica, esse m\u00e9todo rastreia por meio de exames de urina e de sangue as mol\u00e9culas derivadas dos alimentos que comemos. Com ele, \u00e9 poss\u00edvel localizar h\u00e1bitos alimentares, nutrientes que podem estar em falta, ind\u00edcios de compuls\u00f5es como obesidade e anorexia, entre outros.<\/p>\n<div id=\"attachment_9471\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-9471\" class=\"wp-image-9471 size-full\" src=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/metabolomica-2.jpg\" alt=\"Mulher no consult\u00f3rio sentada olhando para nutricionista que, em p\u00e9, segura alimentos nas m\u00e3os\" width=\"450\" height=\"320\" srcset=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/metabolomica-2.jpg 450w, https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/metabolomica-2-300x213.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><p id=\"caption-attachment-9471\" class=\"wp-caption-text\">Imagem: Freepik<\/p><\/div>\n<p>Para chegarem no m\u00e9todo metabol\u00f4mico, um estudo conduzido no <em>Imperial College London<\/em> selecionou pessoas que ficaram voluntariamente trancadas em uma cl\u00ednica por tr\u00eas dias seguidos, onde estavam proibidas de fazer exerc\u00edcios e tiveram de seguir diferentes e rigorosas dietas.<\/p>\n<h2><b>Metabol\u00f4mica<\/b><\/h2>\n<p>Os cientistas coletaram a urina produzida pelos volunt\u00e1rios nos per\u00edodos de manh\u00e3, tarde e noite, para que a partir desses dados, fosse poss\u00edvel entender como os h\u00e1bitos alimentares influenciavam nas subst\u00e2ncias excretadas pela urina.<\/p>\n<blockquote><p><strong><em>Como conclus\u00e3o, os pesquisadores apontaram que um teste metabol\u00f4mico pode servir como indicador do que se consome na dieta e serve para ajudar a lidar com comportamentos alimentares.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Por\u00e9m, ainda s\u00e3o necess\u00e1rios mais estudos para determinar de que forma a personaliza\u00e7\u00e3o de dietas pode melhorar a sa\u00fade das pessoas, em especial em pacientes com <a href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/tag\/alergia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>alergias<\/strong><\/a> ou necessidades nutricionais espec\u00edficas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Este conte\u00fado n\u00e3o substitui a orienta\u00e7\u00e3o de um especialista. Agende uma consulta com o nutricionista de sua confian\u00e7a.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Veja como o m\u00e9todo nutricional pode identificar h\u00e1bitos da dieta.<\/p>\n","protected":false},"author":112423,"featured_media":9470,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[204,266],"divisao":[1304],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Voc\u00ea sabe o que metabol\u00f4mica? - Nutritotal Para todos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Veja como a metabol\u00f4mica, m\u00e9todo nutricional, pode identificar h\u00e1bitos da dieta e contribuir na identifica\u00e7\u00e3o de comportamentos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/metabolomica-nutricional\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Metabol\u00f4mica: conhe\u00e7a a nutri\u00e7\u00e3o personalizada que pode melhorar seu comportamento alimentar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Veja como o m\u00e9todo nutricional pode identificar h\u00e1bitos da dieta\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/metabolomica-nutricional\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nutritotal Para todos\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-03-13T03:01:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-06-18T13:10:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/metabolomica-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"320\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Reda\u00e7\u00e3o Nutritotal\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Reda\u00e7\u00e3o Nutritotal\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/metabolomica-nutricional\/\",\"url\":\"https:\/\/nutritotal.com.br\/publico-geral\/metabolomica-nutricional\/\",\"name\":\"Voc\u00ea sabe o que metabol\u00f4mica? 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