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Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Mulher lavando tomate na pia

A ANVISA disponibilizou curso de capacitação em Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. O curso é on-line, gratuito e se destina a pessoas que trabalham com o preparo de alimentos para o consumo, como em restaurantes, lanchonetes, padarias, rotisserias, cozinhas industriais e institucionais.

Para maiores informações, clique aqui.

Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

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