Este guia aborda aspectos relacionados aos conceitos, epidemiologia, fatores de risco, classificação, alérgenos do leite de vaca, tratamento nutricional, o uso probióticos, prebióticos e simbióticos, entre outros tópicos.
Guia prático de diagnóstico e tratamento da alergia às proteínas do leite de vaca mediada pela imunoglobulina E
