Sabemos que a desnutrição e perda de massa muscular são situações que pioram o prognóstico de pacientes internados, e os levantamentos atuais sobre a pandemia COVID-19 apontam que pessoas infectadas, principalmente quando do grupo de risco, quando associam o quadro inflamatório com alterações do estado nutricional podem estar susceptíveis a um maior risco de morbidades e mortalidade.
No NutritotalCast #22 realizado em parceria com a Abbott Nutrition Health Institute (ANHI), o professor e doutor Nicolaas Deutz, MD, PhD, discute a importância da instituição da terapia nutricional precoce, qual é a oferta ideal de proteínas e calorias, e apresenta as melhores estratégias para manejo nutricional de pacientes com infectados por SARS-CoV-2.
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