Dando início à Cobertura Nutritotal do Congresso Nacional SBAN, a nutricionista Natalia Lopes nos conta em detalhes os principais conhecimentos abordados no Simpósio “Crononutrição, alimentação e saúde”.
Com base nas evidências científicas mais atualizadas, três nutricionistas da área discorreram sobre o tema da crononutrição, que nada mais é do que o estudo da influência da dieta no ritmo circadiano e suas consequências à saúde.
Veja os debates abordados:
— Abordagens investigativas da dieta na perspectiva da crononutrição;
— Crononutrição, ritmo circadiano e saúde metabólica;
— Aplicações terapêuticas da crononutrição no contexto da obesidade e doenças relacionadas.
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