Diante do consumo elevado de alimentos processados de alta densidade energética, ricos em gordura e açúcar, que promovem o crescimento da obesidade, são necessários métodos de orientação alimentar que esclareçam sobre o conteúdo energético e nutricional dos alimentos de modo a dar recursos para o paciente fazer melhores escolhas. Com este propósito, foi elaborado o presente instrumento imagético (álbum de fotos) para ser usado como apoio no tratamento e prevenção da obesidade e na promoção da alimentação saudável.
