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Quais são os benefícios do consumo de óleo de semente de abóbora para saúde?

benefícios óleo de semente de abóbora

benefícios óleo de semente de abóboraSementes de abóbora são ricas em nutrientes e compostos bioativos de interesse nutracêutico, como proteínas, ferro, zinco, manganês, magnésio,fósforo, cobre, potássio, carotenóides, tocoferóis e esteróis, que desempenham propriedades antibacterianas, antioxidantes e anti-inflamatórias relacionadas ao controle de doenças como hipertensão, diabetes e câncer. (2,3) Além disso, o óleo das sementes de abóbora (OSA), utilizado como óleo comestível ou como nutracêutico, contém ácidos graxos importantes, como os ácidos oléico, linoléico e palmítico, além de tocoferol, que conferem inúmeros benefícios para a saúde.(2,4)

Em estudo experimental realizado com animais que tiveram hepatotoxicidade induzida por nitrato, a utilização diária de 4ml de OSA /kg de peso corporal/dia reduziu o peso do fígado e a concentração de alanina aminotransferase (ALT) e lactato desidrogenase (LDH) de forma significativa (p <0,001), demonstrando um papel hepatoprotetor do OSA, atribuído ao seu efeito antioxidante e presença de polifenóis, flavonóides e taninos.(5)

Em humanos, há potenciais benefícios do uso de OSA para a saúde masculina. A suplementação de OSA parece controlar a hiperplasia benigna da próstata, devido à ação antioxidante e antiinflamatória do óleo. Benefícios também foram observados no controle da bexiga hiperativa, em que a suplementação de OSA por 6 a 12 semanas esteve associada a melhora da frequência urinária diurna, frequência urinária noturna, urgência e incontinência urinária. (6)

Mulheres na menopausa que receberam suplementação de 3g/dia de OSA durante 6 semanas apresentaram redução significativa de pressão arterial sistólica braquial e arterial (p<0,05), demonstrando que o consumo de óleo de semente de abóbora pode atrasar o início e a progressão da hipertensão.(7) Na mesma linha, Majid e colaboradores demonstraram que a suplementação diária com 1000mg de OSA em adultos com dislipidemia, hipertensão, diabetes e obesidade foi capaz de reduzir a pressão arterial diastólica e o LDL colesterol, além de aumentar os níveis de HDL colesterol.(8)

Outro benefício atribuído ao OSA está relacionado ao tratamento da alopécia.(9) Cho e colaboradores (10), em estudo randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, testaram a suplementação de 400 mg de OSA em homens com alopecia androgenética, leve a moderada. Após 24 semanas, aqueles que utilizaram a suplementação de OSA apresentaram aumento de 40% na contagem de cabelos contra 10% no grupo placebo (p<0,001). Este efeito, provavelmente está relacionado à presença de fitoesteróis no OSA, que são conhecidos por inibir a 5 α- redutase, e pelos efeitos antiandrogênicos já observados em animais.

Embora ainda não haja um consenso na literatura quanto a melhor dose de suplementação de OSA para que se atinja os efeitos benéficos desejados, observa-se que este óleo tem um grande potencial nutracêutico, associado a prevenção de doenças crônicas e de alopécia androgenética, provavelmente devido às propriedades antiinflamatórias e antioxidantes dos nutrientes presentes na semente de abóbora e no seu óleo.

 

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