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Quanto nutriente tem em cada tipo de alface?

Postado em 8 de novembro de 2019 | Autor: Redação Nutritotal

Comparamos os quatro tipos mais comuns da verdura, veja o resultado

Uma das verduras mais consumidas pelos brasileiros, a alface pode fazer parte de saladas, sanduíches e diversos pratos do nosso dia a dia. Mas você sabia que existem diferenças de nutrientes em seus principais tipos? No infográfico a seguir, você confere a quantidade em cada um deles:

Infográfico com os nutrientes de cada tipo de alface

Fonte:

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 2011.

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