Quais são as frutas com mais açúcar?

Veja a quantidade de frutose natural em algumas delas

Por mais que sejam opções mais saudáveis do que alimentos industrializados, as frutas merecem atenção no consumo. Isso porque algumas delas contêm altas quantidades de açúcares como glicose, frutose e até sacarose. E, embora sejam naturais, em excesso, esses açúcares não são benéficos. Por isso, vale saber quais são as frutas com mais açúcar, para ter cautela!

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Escolha uma alternativa para cada uma das perguntas a seguir.

Mesmo as frutas, apesar
de naturais, não devem ser consumidas em excesso | Imagem: Shutterstock

1- Qual dos tipos de fruta abaixo contém maiores quantidades de açúcar?

A) Frutas frescas
B) Frutas congeladas
C) Frutas secas

Se você disse a alternativa C, acertou. Um artigo publicado pelo Center of Nutrition Study mostrou que as frutas frescas podem ser consideradas o melhor tipo de
fruta, seguidas de perto pelas congeladas. Mas os frutos secos costumam concentrar a quantidade de nutrientes, incluindo o teor de açúcar. A tâmara, inclusive, é considerada uma alternativa menos prejudicial do açúcar. Por isso, a
ingestão excessiva de frutas secas como damascos e figos deve ser evitada.

2 – Qual das frutas abaixo contém a maior quantidade de frutose natural?

A) Uva moscatel
B) Lichia sem casca
C) Pera com casca
D) Caqui sem casca

3 – “O consumo de suco de frutas é igual ao de frutas frescas.” Essa afirmação pode ser considerada:

A) Verdade
B) Mito

4 – E qual das frutas abaixo tem a menor quantidade de frutose natural?

A) Limão sem casca
B) Laranja sem casca
C) Abacate
D) Morango

Este conteúdo não substitui a orientação de um especialista. Agende uma consulta com o nutricionista de sua confiança.

Referências bibliográficas:

Kerley C. Is Sugary Fruit Healthy? Center of Nutrition Studies, 2019.

ABESO, 2013.