Práticas e vitaminadas, receitas irão agradar os pequenos e os adultos
Para aquele bebê que só conhecia o gosto do leite materno, quando chega a introdução alimentar – a partir do sexto mês –, muitos pais ficam ansiosos para apresentar novos sabores aos seus pequenos. Mas é preciso cautela: enquanto há muitos alimentos que são bem-vindos nessa fase de descobertas, outros ainda precisam esperar. Nesta segunda lista estão, por exemplo, os sucos. A recomendação é que apenas a partir do primeiro ano esse tipo de bebida possa fazer parte do cardápio da criançada, antes só as frutas in natura. Mas, quando chegar a hora, preparar opções refrescantes como um suco de melancia para o bebê e outras pode saciar a sede e contribuir com a saúde do pequeno de maneira saborosa!
Quer aprender a fazer essas bebidas para o seu filho? Confira a seguir três receitas refrescantes ensinadas pela nutricionista Ana Carolina Vicedomini:
Suco de melancia para bebê
A fruta pode ser combinada com ervas, como hortelã, para conferir mais sabor e benefícios:
Por ser uma fruta com muita água, a melancia contribui com a hidratação | Imagem: Freepik
Ingredientes:
½ fatia de melancia
½ copo de água
Folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo:
1. Bata os ingredientes no liquidificador até virarem uma mistura homogênea.
2. Sirva em um copo apropriado para a idade do seu filho.
Suco de laranja lima
Esta opção é simples e ricas em vitaminas para os pequenos:
Ingredientes:
1 laranja lima
Água a gosto
Modo de preparo:
1. Esprema a laranja lima higienizada em um coador e tome cuidado para não deixar passar as sementes.
2. Se preferir, acrescente um pouco de água para deixar o sabor mais suave.
Suco de pera
Mais uma opção refrescante e com vitaminas, mas que também conta com fibras:
Ingredientes:
1 pera madura com casca
1 copo de água filtrada
Modo de preparo:
1. Corte a pera em pedaços pequenos e tire as sementes.
2. Em seguida, bata no liquidificador com a água e coe o excesso.
Recomendações
Além da oferta ser permitida apenas depois do primeiro ano de vida, a Sociedade Brasileira de Pediatria aponta que os sucos naturais devem ser evitados em comparação com as frutas in natura. Mas, se forem administrados, que sejam dados no copo, de preferência após as refeições principais, e não em substituição a elas. Em relação às doses diárias, o limite máximo não pode ser maior do que 100 mL/dia.
Este conteúdo não substitui a orientação de um especialista. Agende uma consulta com o nutricionista de sua confiança.
Referência bibliográfica:
Ana Carolina Vicedomini é nutricionista pós-graduada em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica pelo Ganep Educação, mestranda em Ciências em Gastroenterologia com ênfase em composição corporal do idoso na Faculdade de Medicina da USP e tutora do Ganep Educação. É também colunista convidada do Nutritotal Público Geral e tem em sua trajetória a área clínica hospitalar, atendimento em homecare e consultório. Acredita que a nutrição através da alimentação é importante para promoção da saúde e da qualidade de vida!
Manual de Orientação do Departamento de Nutrologia. Sociedade Brasileira de Pediatria, 2012.
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