coração

O que o aperto de mão diz sobre a sua saúde?

Você já imaginou que a intensidade e a força dedicadas em um aperto de mão poderiam dar sinais de como anda a sua saúde? A força do aperto de mão é uma técnica de avaliação da função muscular e da capacidade física, especialmente utilizada em idosos. Com um equipamento chamado dinamômetro, nutricionistas e médicos conseguem […]

26 outubro 2022

Colesterol VLDL: o que é e o que você precisa saber

Entenda o que é esse valor encontrado em exames de sangue

28 setembro 2022

Como o cacau pode ajudar a prevenir doenças do coração?

Conhecido por ser um ingrediente-base na criação do chocolate, o cacau é um alimento versátil, podendo ser consumido direto do pé, ou em versões propícias ao preparo de receitas, como o cacau em pó e os nibs. Um dos trunfos por trás desse alimento é o seu alto valor nutricional. Rico em nutrientes como zinco, […]

7 setembro 2022

O que são fitoesteróis e onde encontrá-los na alimentação?

Descubra o que são fitoesteróis e como incluir fontes desses nutrientes na alimentação do dia a dia, como óleos e sementes.

Em quais alimentos podemos encontrar a vitamina K2?

Conheça os benefícios e cuidados por trás desse nutriente

Tomar suco faz mal para o coração?

Será mesmo que tomar suco faz mal para o coração? Não é de hoje que se sabe os riscos que o açúcar adicionado em bebidas como refrigerantes podem trazer à saúde do fígado e dos ossos, por exemplo. Porém, um estudo de revisão publicado pelo periódico Nutrients associou o consumo do suco de frutas a […]

Balanço nitrogenado e outros exames para quem faz exercícios

Conheça os testes mais comuns para praticantes de esportes

Quem tem diabetes precisa comer alimentos de uma só cor?

Veja mitos e verdades acerca das cores na alimentação

Cranberry: conheça a fruta capaz de melhorar a saúde do coração

Pequena e avermelhada, a cranberry é uma fruta originária da América do Norte e que ficou famosa pelo seu sabor que mistura a acidez com a doçura. No Brasil, ela também leva outros nomes, como oxicoco e mirtilo-vermelho, e geralmente, é encontrada na forma desidratada ou encapsulada. Muita gente associa os benefícios dessa frutinha com […]

Como preparar salmão no forno para o almoço de Páscoa?

Receita é repleta de sabor e nutrientes que previnem doenças do coração

4 mitos e verdades sobre a chlorella

Descubra os benefícios dessa microalga

Receita low FODMAPs: rolinho de camarão oriental

Veja o passo a passo desse preparo feito com ingredientes baixos em carboidrato fermentáveis

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