salada

27 setembro 2023

Como cozinhar quinoa (e receitas deliciosas com o grão)

Nativa dos Andes, a quinoa era um alimento sagrado para os incas e garantiu a nutrição de muitas pessoas quando foi domesticada há 5 mil anos atrás. Ela foi esquecida dos pratos por um período, mas vem retomando aos poucos o espaço na dieta de quem busca alternativas “mais saudáveis” para se alimentar. Se você […]

1 fevereiro 2022

Faça uma salada de abacate com tomate ao estilo mediterrâneo

Receita une os nutrientes e benefícios de dois frutos versáteis

3 setembro 2021

Você sabe quais ingredientes são ideais para uma salada nutritiva completa?

É preciso ter cuidado na hora de escolher os complementos para não cair em armadilhas da indústria alimentícia!

Passo a passo fácil de uma receita plant-based

Você vai se surpreender com o sabor e os nutrientes desse preparo simples.

Salada de mamão verde: aprenda essa receita tradicional da Chapada Diamantina

Preparo típico é rico em nutrientes para a saúde.

Rúcula ou agrião: qual deles têm mais nutrientes?

Esses dois vegetais podem oferecer uma série de benefícios para a saúde.

Como preparar uma salada saborosa com cascas de vegetais

Use a criatividade para reaproveitar legumes e verduras por completo nas refeições.

4 ideias nutritivas para preparar as folhas de acelga

Da comum à oriental, hortaliça é rica em vitaminas, fibras e muito mais.

19 fevereiro 2021

4 benefícios do palmito para a sua saúde

Conheça os nutrientes que esse alimento pode oferecer.

31 dezembro 2020

Salada de cevadinha substitui o arroz

Grão é uma opção nutritiva para compor pratos leves e saborosos.

15 outubro 2020

Coração saudável: prepare uma salada anti-inflamatória

Uma alimentação com alto potencial anti-inflamatório pode estar associada à menor incidência de doenças cardíacas.

1 setembro 2020

Sem ideia de como preparar grão-de-bico? Veja esta receita fácil e nutritiva

Aprenda um prato vegano e prático para o seu almoço.

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