Como o uso de probióticos pode melhorar o desconforto intestinal?

Que o nosso intestino é habitado por milhões de microorganismos já não é segredo para ninguém, sabemos que nossa microbiota intestinal tem relação com inúmeras condições de saúde e podem prevenir doenças e reduzir vários sintomas gastrointestinais.

Em um mundo perfeito, vivemos em simbiose intestinal, caracterizada pela harmonia entre hospedeiro e microrganismos patógenos e benéficos, porém a disbiose intestinal é uma realidade para a maioria das pessoas. Caracterizada pelo aumento das bactérias patogênicas em comparação às benéficas, a disbiose é resultado do uso excessivo de medicamentos, infecções, envelhecimento, estilo de vida e alimentação inadequada (como o consumo excessivo de açúcar, gordura e produtos industrializados).^1,2

Atualmente, sabe-se que a disbiose está relacionada a várias condições de saúde, como doenças inflamatórias intestinais (DII), obesidade e síndrome do intestino irritado (SII), com impacto na eficiência do sistema imunológico e presença de sintomas intestinais como dor abdominal, alternância do funcionamento intestinal, diarreia causada por infecção ou uso de antibióticos, sintomas relacionados a intolerância a lactose, bolsite.^1,2,3

Uma solução para disbiose seria o uso de probióticos, que são “microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício à saúde do hospedeiro”. Estes microorganismos, em sua maioria bactérias lácticas, principalmente dos gêneros Lactobacillus e Bifidobacterium, podem modificar a microbiota intestinal por meio da competição por nutrientes, antagonismo, alimentação cruzada e suporte da estabilidade da microbiota, favorecendo o crescimento de bactérias boas em detrimento de patógenos. ^1,2,3

Tais efeitos probióticos são dependentes da cepa utilizada e para um produto probiótico ser considerado seguro e eficaz, deve atender a algumas especificações listadas a seguir^3,4:

• Sua ingestão não deve representar nenhum risco para o hospedeiro;
• A cepa deve ter perfeitamente identificação e caracterização fenotípica e genotípica;
• Deve manter suas características e permanecer estável durante o processo de fabricação e conservação antes do uso;
• Deve estar livre de qualquer tipo de contaminação;
• Após a ingestão a cepa deve atingir seu locar de ação,
• Deve sobreviver ao estresse fisiológico do processo de digestão: estômago ácido, pH intestinal, presença de sais biliares.

O uso de probióticos vem sendo testado em variadas situações. A SII, por exemplo, é um distúrbio intestinal de origem multifatorial (fatores ambientais, hereditários e psicossociais), caracterizada por sintomas como dor abdominal e alternância de diarreia e/ou constipação. Acredita-se que distúrbios na integridade da barreira epitelial, como mudanças na permeabilidade intestinal, possam estar envolvidos na sua fisiopatologia, e que alterações no microbioma intestinal pode ser um fator contribuinte para o surgimento dos sintomas na SII, desta forma, o uso de probióticos poderia ser recomendado. ^3,5

Estudo conduzido por Lyra e colaboradores acompanhou 391 indivíduos com SII que utilizaram Lactobacillus acidophilus durante um período de 12 semanas e observaram melhora dos sintomas gastrointestinais após uso diário de 10⁹ e 10¹0 UFC do probiótico.⁶ Revisão sistemática conduzida por ASHA a colaboradores também observaram melhora de sintomas gastrointestinais em pacientes com SII após o uso de probióticos.⁷

Além do uso associado a condições clínicas, vale destacar que outros grupos também podem se beneficiar do uso de probióticos visando a melhora do desconforto intestinal. Atletas frequentemente sofrem com náusea, vômito, cãibras ou desconforto e diarreia, durante provas ou treinamento físico. Especificamente em modalidades de endurance, observa-se sintomas gastrintestinais relacionados a hipoperfusão esplâncnica (fluxo sanguíneo reduzido para o intestino), choque mecânico (saltos para cima e para baixo), desidratação e ingestão de alimentos e bebidas, particularmente de alta osmolaridade (concentração de solutos como açúcares e eletrólitos, por exemplo, consumir géis concentrados) e o uso de probióticos a longo prazo apresentou efeito positivo sobre esse sintomas, sendo, inclusive autorizado e indicado pelo Comitê Olímpico Internacional.³

Desta forma, podemos concluir que o uso de probióticos, principalmente por período igual ou superior a 12 semanas, reduz sintomas gastrointestinais, como náusea, dor e inchaço, em diversas situações e pode melhorar a qualidade de vida dos pacientes.

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Redação Nutritotal PRO

A Redação Nutritotal é formada por nutricionistas, médicos e estudantes de nutrição que têm a preocupação de produzir conteúdos atuais, baseados em evidência científicas, sempre com o objetivo de facilitar a prática clínica de profissionais da área da saúde.