Glossário

Qualquer incisão destinada a abrir a cavidade abdominal. glossarioimportacao

Possuem funções essenciais no organismo humano. Atuam regulando o metabolismo enzimático; mantém o equilíbrio ácido-básico, a irritabilidade nervosa e muscular e a pressão osmótica; facilitam a transferência de compostos pelas membranas celulares e compõem tecidos orgânicos. Também conhecido como minerais. glossarioimportacao

Ver sais minerais. glossarioimportacao

Técnica cirúrgica que consiste em separar a cardio do restante do estômago, realizando uma anastomose a um segmento do jejuno proximal, criando um pequeno reservatório gástrico. glossarioimportacao

Procedimento cirúrgico que consiste na retirada de parte do intestino delgado, resultando em má absorção. glossarioimportacao

Técnica cirúrgica que consiste em gastrectomia distal, formando uma bolsa gástrica com capacidade de 200 a 500 ml. glossarioimportacao

Criança recém nascida cujo parto ocorreu antes de 37 semanas de gestação. glossarioimportacao

Criança recém nascida cujo parto ocorreu entre 37 a 42 semanas de gestação.\ glossarioimportacao

É um produto químico ou biológico utilizado nas áreas de produção, armazenamento e beneficiamento de produtos agrícolas, nas pastagens, na proteção de florestas, de outros ecossistemas e também em ambientes urbanos, hídricos e industriais. Sua finalidade é alterar a composição da flora ou da fauna a fim de preservá-las da ação danosa de seres vivos […]

Goma vegetal extraída das sementes da árvore Carob, usada como um agente espessante e para gelificação em produtos alimentares, como sorvetes e sobremesas geladas. glossarioimportacao

Alteração no hábito intestinal humano, que leva ao aumento do peso das fezes (excedendo 200 g/dia), mudança na consistência (tornando-se mais líquida) e na freqüência de evacuações (mais de três evacuações/dia). glossarioimportacao

Do inglês International Numbering System, ou Sistema Internacional de Numeração de Aditivos Alimentares, que tem objetivo de estabelecer um sistema numérico internacional de identificação dos aditivos alimentares nas listas de ingredientes como alternativa à declaração do nome específico do aditivo. glossarioimportacao