Glossário

Triglicerídeos sangüíneos elevados. glossarioimportacao

Triglicerídeos com ácidos graxos de 8 a 12 carbonos em extensão. glossarioimportacao

Ácido carboxílico que forma uma série de carbonos em linha, com um grupo carboxílico (-CO.OH) em uma terminação e um grupo metila na outra. glossarioimportacao

Três compostos (ácido acetoacético, acetona e ácido betahidroxibutírico) formados durante a oxidação do ácido graxo. glossarioimportacao

Uma dieta adequada que é moderadamente baixa em celulose, tecido conjuntivo e resíduos e é planejada para condições nas quais se deseja facilidade mecânica na alimentação ou digestão. glossarioimportacao

Distúrbio provocado por um conjunto de sinais e sintomas (síndrome) e por um agente etiológico estabelecido; distúrbio em que um órgão ou sistema deixam de funcionar adequadamente. glossarioimportacao

Tipo de epitélio pavimentoso simples, de origem mesodérmica, que reveste a superfície interna do coração, dos vasos sangüíneos e dos linfáticos. glossarioimportacao

Tipo de bactérias Gram-positivas, anaeróbicas, da família Lactobacillaceae. Produzem ácido láctico com a fermentação da glicose. Encontradas na boca, intestino e na vagina, contribuindo, nesta última, para manter o pH bastante ácido. glossarioimportacao

Uma anormalidade presente no bebê ao nascimento. glossarioimportacao

Um sintoma esofágico que consiste de uma sensação retroesternal de calor ou queimadura que pode ser acompanhada pelo refluxo de líquido dentro da boca. glossarioimportacao

Edulcorante artifical não-calórico, também conhecido como acesulfame-potássio. Tem poder adoçante aproximadamente 200 vezes superior ao da sacarose. Sua fórmula é C4H4KNO4S. Suporta altas temperaturas. glossarioimportacao

Uma anemia normocrômica normocítica acompanhada por uma deficiência de todos os elementos formados no sangue; pode ser causada pela exposição a agentes químicos tóxicos, radiação ionizante ou medicações; a causa é freqüentemente desconhecida. glossarioimportacao