Nutrição na UTI

Pesquisadores da Bélgica publicaram na revista científica The New England Journal of Medicine (NEJM) um estudo que comprovou a eficácia da nutrição parenteral tardia em aumentar as chances de alta hospitalar, diminuir complicações e ainda foi associada com menores custos hospitalares, quando comparada com a nutrição parenteral precoce. Os autores do estudo buscaram resolver a […]

Pesquisadores brasileiros da Universidade Federal do Mato Grosso publicaram na revista científica Nutrition um estudo que concluiu que fórmula enteral contendo proteína de soro de leite (whey protein), em comparação com a caseína, pode diminuir inflamação e aumentar as defesas antioxidantes. Trata-se de um estudo duplo-cego e randomizado, que avaliou 31 idosos internados em unidade […]