Materiais de referência

Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental – Trabalhos de Prática Clínica 2009

Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental – Trabalhos de Tema Livre 2009

Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental – Trabalhos de Iniciação à Pesquisa 2009

Autor: Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região (CRN-3) Parecer sobre a prescrição de suprimento dietético de cálcio pelo nutricionista. O documento está respaldado em amplo conteúdo cientifico sobre a importância do cálcio no envolvimento na promoção da saúde. Além disso, discute sobre a definição das fontes dietéticas mais adequadas para suprir as necessidades de cálcio, […]

Conheça a quarta edição, revisada e ampliada, da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), coordenado pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepa) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

O livro “Fontes Brasileiras de Carotenóides” foi lançado pelo Ministério do Meio Ambiente, elaborado por professores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e Universidade Estadual Paulista (Unesp). O material possui mais de 60 alimentos entre frutas e hortaliças, incluindo as diferenças de variedades produzidas em diversas regiões brasileiras, além das composições dos alimentos in natura, […]

Intolerância à luz, sintoma próprio de certas afecções nervosas.

Terror mórbido dos sons, da própria voz. Horror de falar.

Técnica de biologia molecular que avalia os genes ativados ou não, identificando e quantificando os RNA mensageiros transcritos.

Técnica de biologia molecular que busca entender como os genes e a informação genética estão organizados no genoma.

Técnica de biologia molecular que avalia os produtos da ativação dos genes, através da identificação e quantificação das proteínas traduzidas.

Técnica de biologia molecular que avalia os metabólitos resultantes das interações moleculares induzidas por um estímulo.