20 fevereiro 2009sais minerais
Possuem funções essenciais no organismo humano. Atuam regulando o metabolismo enzimático; mantém o equilíbrio ácido-básico, a irritabilidade nervosa e muscular e a pressão osmótica; facilitam a transferência de compostos pelas membranas celulares e compõem tecidos orgânicos. Também conhecido como minerais.