Tabela Brasileira de Composição de Alimentos 2011

Postado em 28 de outubro de 2011 | Autor: Rita de Cássia Borges de Castro

Conheça a quarta edição, revisada e ampliada, da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), coordenado pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepa) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).

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