Tabela de composição nutricional: peixes

Com muita frequência, pacientes em busca de diversos objetivos recorrem às dietas da moda, incluindo aquelas propagadas na internet, nas mídias televisivas, por influencers, familiares ou colegas. Essa prática, já amplamente desencorajada, torna-se ainda mais questionável à luz da nutrição de precisão.  Mas, afinal, o que é a nutrição de precisão e por que ela […]

Um estudo recente publicado no Nutrition Journal investigou a relação entre o horário das refeições, como o consumo de alimentos no jantar, a qualidade da dieta e a obesidade em adultos nos Estados Unidos, utilizando dados do National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) de 2003 a 2016. A pesquisa analisou 27.911 participantes e revelou […]

De acordo com pesquisa, cerca de 12.5% dos idosos que vivem na comunidade estão desnutridos, enquanto 57.5% correm risco de desnutrição.  Uma abordagem comum para tratar a desnutrição é o uso de suplementos nutricionais orais (SNO), como uma maneira acessível de aumentar a ingestão calórica e proteica. Entretanto, existe uma lacuna no conhecimento sobre os […]