No NutritotalCast #5 Dr. Dan Waitzberg fala sobre dieta cetogênica e envelhecimento, discutindo a utilização da dieta com evidência, e a associação entre corpos cetônicos e longevidade
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Nutricionista. Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela BRASPEN. Especialização em Fitoterapia pela Ganep. Especialização em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo. Coordenadora de projetos e inovação do Ganep Educação e Nutritotal