7 julho 2026Antropometria, dobras cutâneas e composição corporal
A análise da composição corporal permite diagnósticos e condutas nutricionais mais assertivas, com relevância comprovada para doenças cardiovasculares, diabetes, câncer, osteoporose e desfechos hospitalares. E entre os métodos disponíveis, as dobras cutâneas se destacam por sua acessibilidade e versatilidade. Com mais de um século de história, esse método continua sendo amplamente utilizado na prática clínica, […]