Genômica Nutricional

Nas últimas décadas, com o maior entendimento da genética humana, surgiu uma nova ciência que busca investigar o papel da alimentação no DNA, ou seja, na expressão gênica: a nutrigenômica. No artigo de hoje, com ajuda da nutricionista Priscila Sala, doutora pela USP e professora do Centro Universitário São Camilo, iremos desvendar essa ciência, e […]

No ano de 2015, o novo colegiado do CRN 3 atualizou seus pareceres técnicos. Sobre os testes de nutrigenética, o parecer esclarece que são preditivos e não diagnósticos, não devem substituir outros exames e avaliações necessários ao tratamento e devem ser utilizados apenas como ferramenta adicional à prescrição nutricional. diretrizesimportacao

A Academy of Nutrition and Dietetics publicou um trabalho a respeito de seu posicionamento frente a “Genômica Nutricional”. O texto traz uma ampla revisão sobre o assunto, abordando desde os principais resultados do Projeto Genoma Humano, as áreas de estudo da Genômica Nutricional, até as implicações éticas de sua aplicação na prática clínica. diretrizesimportacao

Posicionamento publicado pela Academy of Nutrition and Dietetics sobre a aplicação prática da genômica nutricional, envolvendo os conceitos de nutrigenômica, nutrigenética e epigenômica nutricional. De acordo com o posicionamento a utilização desses conceitos na prática clínica requer conhecimentos e habilidades avançadas. diretrizesimportacao